TORTA CON ANANAS, ricetta facile

LA TORTA CON ANANAS E’ UNA RICETTA FACILE PER UN  DOLCE MOLTO BELLO DA PRESENTARE

PER LA SUA SOLARITA’ E DOLCEZZA.

E’ UNA TORTA MORBIDISSIMA.

SEMBRA COMPLICATA MA TI ASSICURO CHE E’ UNA RICETTA DAVVERO MOLTO

SEMPLICE E VELOCE NEL REALIZZARLA

 

Ingredienti:

150 GR DI FARINA

100 GR DI ZUCCHERO

50 GR DI ZUCCHERO DI CANNA

2 TUORLI + 2 ALBUMI MONTATI NON A NEVE FERMA

100 GR DI BURRO A TEMPERATURA AMBIENTE

7 FETTE DI ANANAS SCIROPPATO

4 CUCCHIAI DI SUCCO D’ANANAS

1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI

MARMELLATA DI MIRTILLI ( facoltativo )

ZUCCHERO A VELO

 

Preparazione:

  • IN UNA CIOTOLA SETACCIA LA FARINA.

  • UNISCI IL BURRO MORBIDO, I TUORLI ED IL SUCCO D’ANANAS.

  • AGGIUNGI INFINE IL LIEVITO E GLI ALBUMI MONTATI LEGGERMENTE.


  • IMBURRA UNA TEGLIA ED INFARINALA.

  • SISTEMA SUL FONDO LE FETTE D’ANANAS E COSPARGI CON LO ZUCCHERO DI CANNA.

  • VERSA L’IMPASTO SULLE FETTE.

  • INFORNA A 180° PER 35 MIN.

  • ANCORA CALDA CAPOVOLGI LA TORTA FACENDO ATTENZIONE A STACCARLA DELICATAMENTE.

  • IO HO AGGIUNTO PER DECORARLA DEI CIUFFI DI MARMELLATA E HO COSPARSO CON ZUCCHERO A VELO.

TORTA ALL'ANANAS (ricetta facile)

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