Quando ero bambina, e andavo in vacanza da mia nonna preparare i pomodori secchi da conservare per l’inverno…
In questa stagione la parmigiana di melanzane è certamente un piatto molto apprezzato. Nella sua versione originale però…
Un modo sfizioso per cucinare la zucca: delle frittelle! Facilissime da fare, richiedono solo tre ingredienti, e convinceranno…
Le crocchette di zucchine e pancetta sono un modo sfizioso di cucinare queste verdure. Facili e veloci da…
La mesakkaa è un piatto della cucina egiziana che ho avuto modo di assaggiare quando ho visitato questo…
Alzi la mano chi alla parola ratatouille non pensa subito al famoso topo del film, che cucina per…
Le zucchine ripiene di tonno e fiocchi di latte sono un’idea facile e gustosa per un fresco antipasto…
Dopo quelle di carne e quelle di pesce, chiudo la trilogia delle polpette con una ricetta vegetariana. Le…
Un idea facile e veloce per risolvere un pranzo estivo? Una mega insalatona preparata con: indivia riccia pomodori…
I mini aspic di verdure sono un antipasto fresco e gustoso. Facile e veloce da preparare piacerà anche…