Torta oreo senza cottura e senza gelatina!

Un dolce strepitoso fatto con i famosissimi biscotti oreo senza usare la cola di pesce e senza usare il forno! Una ricetta molto semplice e veloce da fare ed ottima da servire come dessert a fine pasto e non solo! Fatela perche è veramente STRAORDINARIA!!!

Provate anche:

DifficoltàMolto facile
Tempo di preparazione20 Minuti
Metodo di cotturaSenza cottura
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti per la torta oreo senza cottura e senza gelatina:

stampo 18 cm

Per la base:

200 g biscotti

90 g burro

60 g biscotti Oreo® (O simili)

Per la crema:

200 g mascarpone

80 g zucchero

vaniglia

200 g biscotti Oreo® (120+80 per decorare )

250 g panna da montare

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Strumenti

Se volete potete acquistare:

📌 stampo a cerniera 18 cm QUI

📌robot da cucina QUI

📌 sbattitore elettrico QUI

📌 foglio acetato QUI

Passaggi

La preparazione della torta oreo senza cottura e senza gelatina è molto facile e veloce, guardate il video QUI.

Preparazione base:

Tritiamo i biscotti e li uniamo al burro fuso amalgamando bene. Mettiamo il composto in uno stampo a cerniera da 18 cm con della carta forno.

Compattiamo bene con il dorso del cucchiaio. Mettiamo in frigo per circa 30 min. Sul bordo dello stampo mettiamo un pezzo di foglio acetato. Apriamo gli oreo e li sistemiamo sul bordo dello stampo.

Rimuoviamo anche la crema.

Preparazione crema:

In un recipiente mettiamo il mascarpone, la panna, lo zucchero, vaniglia e montiamo.

Tritiamo leggermente 120 g di oreo e li aggiungiamo alla crema. Aggiungiamo anche la crema tolta precedentemente dagli oreo che abbiamo usato per il bordo della torta e mischiamo. Mettiamo la crema nello stampo!

livelliamo bene poi mettiamo in frigo per tutta la notte. In giorno dopo rimuoviamo lo stampo, la carta forno, il foglio acetato e decoriamo a piacere con biscotti oreo interi ed a pezzetti.