Bruschette con fichi, feta e miele
Bruschette con fichi, feta e miele
Avevo voglia di qualcosa di diverso dal solito ed in frigo avevo dei fichi freschi e la feta, allora ho deciso di abbinarli su una bruschetta! Per esaltare ancora di più il contrasto dolce/salato ho aggiunto del miele e la panna acida, è venuta fuori una bruschetta DELIZIOSA! Se volete preparare qualcosa di sfizioso per l’aperitivo o come antipasto vi consiglio di provare questa ricetta! Si prepara in pochissimi minuti ed è molto semplici da fare, quindi facile anche per chi sta alle prime armi 😁.
Se vi piacciono i fichi provate queste ricette dolci:
Ingredienti per le bruschette con fichi, feta e miele:
Strumenti
Passaggi
La preparazione delle bruschette con fichi, feta e miele è molto semplice e veloce, guardate il video QUI.
Per prima cosa sbricioliamo la feta in un recipiente. Aggiungiamo un po’ di panna acida e mischiamo bene per ottenere una crema. Mettiamo un po’ di sale e pepe ed amalgamiamo. Spalmiamo la crema ottenuta sul pane. Aggiungiamo un po’ di fichi tagliati a pezzi, un po’ di miele ed un filo d’ olio. Le mettiamo nel cestello della friggitrice ad aria e facciamo cuocere a 200° per circa 5 min.
Per prima cosa sbricioliamo la feta in un recipiente. Aggiungiamo un po’ di panna acida e mischiamo bene per ottenere una crema. Mettiamo un po’ di sale e pepe.
Amalgamiamo. Spalmiamo la crema ottenuta sul pane. Aggiungiamo un po’ di fichi tagliati a pezzi, un po’ di miele
Aggiungiamo un filo d’ olio. Le mettiamo nel cestello della friggitrice ad aria e facciamo cuocere a 200° per circa 5 min.
Buon appetito !
Dosi variate per porzioni
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