Mug cake alla cannella vegano
Il mug cake alla cannella vegano è un dolce preparato in tazza in soli 2 min al microonde. È fatto interamente con ingredienti vegani, senza uova, latte ne burro. Possiamo prepararlo come colazione, merenda o spuntino nel momento in cui lo vogliamo mangiare dato che viene fatto in un unica pozione. Se non disponete di un forno al microonde potete prepararlo lo stesso e cuocerlo nel forno normale per una ventina di minuti.
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⭕ Raffaello
⭕ torta Camilla alle carote
Ingredienti
- 3 cucchiaiBevanda vegetale
- 2 cucchiaizucchero di canna
- Mezzo cucchiainobicarbonato
- 4 cucchiaifarina (Integrale)
- 2 cucchiaiOlio
- 2 cucchiaimarmellata
- 1 cucchiainofecola di patate
- cannella in polvere
Preparazione (guarda il video sopra)
La preparazione della mug cake alla cannella vegana è molto semplice e con tempi di cottura molto veloci. Guardate il video QUI.
Dobbiamo unire la farina ( io ho usato la farina integrale, potete usare il tipo di farina che preferite), lo zucchero, la fecola, il bicarbonato, la cannella, mescoliamo bene le polveri. Aggiungiamo la bevanda vegetale (a nostro piacere possiamo mettere il latte di cocco,di soia, riso etc), l’olio, amalgamiamo ed aggiungiamo la frutta secca. Prendiamo una tazza e mettiamo un pò di composto, aggiungiamo la marmellata e mettiamo il resto del composto. Rimettiamo sopra un po di frutta secca e mettiamo al microonde per 2 min al massimo. Spolveriamo con lo zucchero a velo.
Buon appetito!
Dobbiamo unire la farina ( io ho usato la farina integrale, potete usare il tipo di farina che preferite), lo zucchero, la fecola, il bicarbonato, la cannella, mescoliamo bene le polveri. Aggiungiamo la bevanda vegetale (a nostro piacere possiamo mettere il latte di cocco,di soia, riso etc), l’olio, amalgamiamo ed aggiungiamo la frutta secca. Prendiamo una tazza e mettiamo un pò di composto, aggiungiamo la marmellata e mettiamo il resto del composto. Rimettiamo sopra un po di frutta secca e mettiamo al microonde per 2 min al massimo. Spolveriamo con lo zucchero a velo.
Buon appetito!
