Crea sito

Fantasia di sfoglia

La fantasia di sfoglia è un’idea per un antipasto o aperitivo veloce, ma di successo.
Con pochi ingredienti farete un figurone.
Se siete curiosi eccovi la ricetta.
Buon appetito.
Romina

Fantasia di sfoglia
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti per 2 persone:

  • 1 rotolopasta sfoglia (rettangolare)
  • 100 gfeta
  • 1 cucchiaiomiele millefiori
  • 1 ramettoorigano
  • q.b.Salsa allo yogurt
  • 1 ciuffoerba cipollina
  • 1 ciuffoprezzemolo
  • 6gamberi
  • 6 fettepancetta
  • q.b.salsa cocktail

Preparazione:

  1. Dividere la pasta sfoglia in 2 parti.

    Dividere la prima parte della sfoglia in due quadrati.

    Spezzettare la feta in una ciotola, unire il miele e l’origano tritato.

    Riempire i due quadrati con il composto di feta e chiudere a forma di triangolo.

    Tagliare a strisce di 2 centimetri la seconda parte di sfoglia.

    Pulire i gamberi, togliere la testa, il carapace e il budellino (il filamento nero).

    Avvolgere ogni gambero con una fetta di pancetta e poi avvolgere il tutto con le strisce di sfoglia.

    Cuocere entrambe le preparazioni in forno (statico) preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti, fino a quando la sfoglia è gonfia e dorata.

    Aggiungere alla salsa allo yogurt il prezzemolo e l’erba cipollina tritati e mescolare.

    Servire i triangoli di feta con accanto la salsa allo yogurt e i gamberi accompagnati dalla salsa cocktail.

    La vostra fantasia di sfoglia è pronta.

Consigli:

Questo antipasto di sfoglia può essere servito sia caldo che freddo.

https://blog.giallozafferano.it/delizieinpentola/

https://www.facebook.com/lacucinadiRomina/

/ 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da delizieinpentola

Mi chiamo Romina e amo cucinare, penso fin da quando sono piccola. Tutte le mie ricette le cucino per me, mio marito (che è un golosone) e per i miei familiari. Sono ricette semplici e facilmente realizzabili.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.