Nachos

Nachos

I nachos sono uno snack goloso e stuzzicante, tipico della cucina messicana e molto semplici da realizzare. Ottimi da servire all’aperitivo o come irresistibile finger food durante una cena a buffet. Non saranno un piatto gourmet, ma provate la ricetta originale con carne, sommersa da formaggio fuso e filante e vedrete che nessuno saprà... Continua »
Uova ripiene di Halloween

Uova ripiene di Halloween

Le uova ripiene sono una portata perfetta da proporre in occasione della cena di Halloween perché si presentano come stuzzichini facili, veloci e originali. In America è usanza nel giorno di Halloween che i bambini vadano mascherati di casa in casa, chiedendo dolciumi e caramelle o qualche spicciolo con la domanda “Dolcetto o scherzetto? Queste... Continua »
Torta albicocche e yogurt

Torta albicocche e yogurt

La torta albicocche e yogurt è un dolce che da il benvenuto alla bella stagione. Soffice, umido e molto goloso è realizzato con un impasto a base di albicocche fresche e yogurt è anche leggero in quanto prevede l’utilizzo dell’olio di semi al posto del burro. La torta di albicocche conquista qualsiasi... Continua »
Mousse light di kiwi e yogurt

Mousse light di kiwi e yogurt

Questa mousse light al kiwi e yogurt è un dessert al cucchiaio ideale come fine pasto o per l’ora della merenda. Si prepara con poche e semplici mosse e in tempi relativamente brevi, tempo di riposo a parte. E’ un dolce, sano e leggero che incontra i gusti di grandi,... Continua »
Fiori di pane yogurt greco tonno e rucola

Fiori di pane yogurt greco tonno e rucola

Questi fiori con yogurt greco tonno e rucola sono un antipasto o finger food semplice veloce e fresco. Si preparano con pochi ingredienti per un risultato sfizioso e bello da vedere. Ovviamente potete personalizzarli a vostro... Continua »
Spiedini di pollo Libanesi

Spiedini di pollo Libanesi

Se siete stanchi di mangiare il pollo sempre nello stesso modo, vi consiglio questi spiedini. Una ricetta assolutamente sfiziosa, ricca di spezie e dal sapore Mediorientale. Marinati prima di essere cotti, al forno o tipicamente alla griglia, sono una gustosa e originale preparazione tipica della cucina libanese.... Continua »