Gli amaretti Sardi, sono dolci alle mandorle tipici della Sardegna.La loro particolarità è che contengono una piccola percentuale…
La Panada di anguille è un piatto tipico sardo conosciuto in tutto il mondo. La panada è una…
I culurgiones al forno sono uno dei tanti modi per gustare uno dei piatti più amati della Sardegna,…
Su Mustazzeddu, chiamato anche Prazzidda, è la Pizza sarda delle nostre nonne. Un impasto croccante di semola, impastato…
Le ciambelline di Dorgali, sono un'altra specialità sarda, tipiche appunto di Dorgali. Sono semplicissime da realizzare e posso…
Il mirto è un liquore tradizionale tipico della Sardegna ottenuto dalle bacche di mirto, un ottimo digestivo da gustare…
I culurgiònes sono i classici ravioli Sardi, a base di patate, pecorino, cipolle e menta, sono una specialità culinaria tipica della regione storica…
La Panada è un piatto tipico sardo conosciuto in tutta l'isola.La panada è una sorta di torta salata…
Le formagelle o Pardule sono i dolci tipici Sardi del periodo pasquale. In base alla zona, esistono tante…
La pasta violata è una classica pasta sarda, perfetta per le preparazioni al forno o fritte. Ideale sia nelle…