La zucca è la regina indiscussa dell’autunno! 🎃 Versatile, colorata e naturalmente dolce, è perfetta sia per preparazioni salate che dolci. In questa raccolta troverai le migliori ricette con la zucca: dagli antipasti ai dolci, passando per primi cremosi e secondi irresistibili.
Che tu voglia sorprendere gli ospiti o preparare un piatto semplice ma ricco di gusto, qui troverai l’ispirazione giusta!
CORDON BLEU DI ZUCCA – croccanti e leggeri in friggitrice ad aria
Cerchi una ricetta sfiziosa, originale e adatta anche ai più piccoli? I cordon bleu di zucca con prosciutto e formaggio sono perfetti!
Pasta zucca, salsiccia e porcini
Quale periodo migliore per preparare la pasta zucca, salsiccia e porcini se non questo. Golosa e super saporita piace ai grandi e ai piccini.
Torta salata zucca e tonno
Oggi prima ricetta autunnale, Torta salata zucca e tonno. Abbinamento perfetto secondo me. Troppo buona!!
Vellutata di zucca cremosa
Oggi ho preparato la vellutata di zucca cremosa. Io la adoro, la mangerei sempre quando arriva il freddo.
Pasta con crema di zucca e pancetta
Oggi ho preparato la pasta con una crema di zucca e pancetta. Buonissima e super veloce da preparare.
Torta soffice alla Zucca
L’Autunno è arrivato con tutti i suoi colori e sapori.L’ingrediente autunnale per eccellenza è la zucca. Oggi ho preparato la torta soffice alla zucca. Soffice e golosa grazie alla presenza di yogurt nell’impasto e le gocce di cioccolato.Se la provate fatemi sapere nei commenti se vi è piaciuta.Se la ricetta vi è piaciuta ,condividetela…Seguitemi sui […]
Pasta con zucca e tonno velocissima
Oggi ho preparato una pasta molto buona e sopratutto molto veloce. Pasta con zucca e tonno, nonostante faccia ancora caldo.
Pasta Zucca, Salsiccia e Gorgonzola
La pasta zucca, salsiccia e gorgonzola è uno dei mie piatti preferiti . Ma devo essere sincera, adoro il gorgonzola e i piatti che lo contengono rientrano nella mia top ten.La salsiccia poi rende il piatto ancora più goloso. La zucca è l’ingrediente padrone di questo autunno. Ci si può preparare di tutto, dal dolce […]
Risotto alla Zucca
Un po di tempo fa al mercato ho acquistato una bella fetta di zucca…il colore mi ha ispirato un buon risotto…e visto che da giorni volevo provare il risotto …la ricetta mi è subito venuta spontanea…INGREDIENTI;300 gr di zucca240 gr di riso olio evosaleaglioprezzemolobrodo vegetalevino bianco per sfumarePREPARAZIONE;Tagliare a dadini la zucca e farla rosolare con poco […]
Risotto tre cereali alla Zucca
Oggi al mercato ho acquistato una bella fetta di zucca…il colore mi ha ispirato un buon risotto…e visto che da giorni volevo provare il risotto ai 3 cereali …la ricetta mi è subito venuta spontanea…INGREDIENTI;300 gr di zucca240 gr di riso ai 3 cerealiolio evosaleaglioprezzemolobrodo vegetalevino bianco per sfumarePREPARAZIONE;Tagliare a dadini la zucca e farla rosolare […]
