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Pasta zucca, salsiccia e porcini

Quale periodo migliore per preparare la pasta zucca, salsiccia e porcini se non questo. Golosa e super saporita piace ai grandi e ai piccini. La pasta zucca, salsiccia e porcini è facilissima da preparare. Io ho utilizzato porcini freschi , ma vanno bene anche quelli surgelati. La pasta zucca , salsiccia, e porcini è un piatto semplice adatto a tutte le occasioni. Si prepara in pochissimo tempo .Se amate la zucca e i funghi vi consiglio anche;

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni4Persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno
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Ingredienti

200 g zucca delica
200 g salsiccia fresca
150 g di funghi (io porcini)
Mezza cipolla
q.b. olio e sale
350 g pasta
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Passaggi

Tritare la cipolla e rosolarla con la zucca tagliata a dadini, in una padella con olio e sale.

Dopo circa 5 minuti aggiungere la salsiccia sbriciolata e cuocere per circa 10 minuti.

Infine aggiungere i porcini puliti e affettati e cuocere per altri 5 minuti.

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Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione.

Condire la pasta con il condimento preparato e servire caldo.


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Pubblicato da Cucinando e pasticciando

Ciao mi chiamo Daniela e ho 48 anni. Una delle mie più grandi passioni e' la cucina, amo mangiare e amo cucinare, ma amo di più condividere le mie ricette. Sto costruendo giorno dopo giorno questo blog, dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni per la mia famiglia, se mi vorrai seguire ne sarò felicissima❤️

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