Avete presente quei dolci che vi danno soddisfazione nel mangiarli? Che dal momento che li state preparando, non vedete l’ora di gustarveli? Per me la torta al cioccolato è cosi. Da quando decido di preparala a quando la sto sfornando, non vedo l’ora di gustarla. Che sia a colazione, a merenda o a fine pasto ,la torta al cioccolato va sempre bene. Perfetta per ogni occasione, umida e soffice con la crema di nocciole e la granella è davvero irresistibile. Provatela se amate anche voi le torte al cioccolato come me.
Ingredienti
Per la base
Per decorare
Strumenti
Passaggi
In una ciotola fondere il cioccolato con il burro.
Aggiungere lo zucchero e montare per qualche minuto.
Aggiungere le uova e continuare a montare.
Infine aggiungere la farina, il cacao,il lievito e il pizzico di sale.Continuare a montare.
Versare su una tortiera da 24 cm imburrata e infarinata e cuocere 35 minuti a 180°.
Farla raffreddare e farcire con crema alle nocciole e granella di nocciole.
Dosi variate per porzioni
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