Falafel al forno video ricetta.
Falafel al forno: un modo più leggero per cucinare le famose polpette mediorientali che tanto piacciono anche a noi! Semplici e veloci, queste deliziose polpettine sono ottime accompagnate da una salsina a base di yogurt (tipo tzaziki greco, di cui qui potete trovare la ricetta), o anche, come ho fatto…
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Spiedini di pollo alla menta su salsa Tzatziki
Spiedini di pollo alla menta su salsa Tzatziki: un secondo piatto leggero e delicato, ma saporito e stuzzicante! Per questa ricetta, anziché comprare la salsa Tzatziki già confezionata, l’ho preparata in casa, rendendola light e soprattutto più digeribile, evitando di inserire la polpa d’aglio grattugiata, preferendole lo spicchio d’aglio schiacciato…
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Torta pinolata
La torta pinolata è un dolce ricoperto da un golosissimo strato di pinoli, molto semplice da realizzare ed anche veloce se avete a disposizione un’impastatrice automatica. Anche un semplice mixer provvisto di lama in plastica è adatto alla preparazione. La torta pinolata è un dolce privo di grassi animali e…
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