Ricette dolci pasquali è una raccolta davvero golosa, tante ricette per la Pasqua e tutte collaudate. Tanti dolci da portare in tavola, ma anche come idea regalo, se siete abili in cucina potete preparare la colomba classica, una vera bontà! O optare per una colomba di pan brioche, la quale può essere farcita sia dolce che salata. Insieme ai vostri bambini preparare i simpatici biscotti coniglietto, sarà davvero divertente. E per chi ama il cioccolato trovate anche la colomba di biscotti al cioccolato senza cottura, ma volendo i più laboriosi possono provare a fare le uova di cioccolato, basta solo un po’ di pazienza! Per non parlare dei dolci tradizionali come: la pastiera o le seadas, un dolce tipico della Sardegna, che delizierà amici e famiglia. Ma oltre ai dolci pasquali nella raccolta troverete anche tante squisite cheesecake, perfette per tutti gli eventi. Sono tutti una vera delizia e prepararli vi darà una grande soddisfazione e tanta allegria!
Se ami le raccolte guarda questa dei biscotti fatti in casa sono deliziosi!
Ricette dolci Pasquali
Biscotti coniglietto
I biscotti coniglietto sono facili da fare e molto belli per la Pasqua, non servono formine e ci vuole davvero poco. Possono essere realizzati anche su stecco come i cake pops, piacciono tanto ai più piccoli e sono perfetti anche da regalare. Sono belli da preparare anche come segnaposto, magari con un fiocchetto di colore […]
Biscotti di Pasqua facili
I biscotti di Pasqua facili sono belli e semplici da fare, l’impasto al burro è veloce da realizzare e non ha bisogno di riposo. Questi biscottini piacciono tanto ai più piccoli e il mio consiglio è di prepararli insieme a loro. Sono favolosi anche senza le decorazioni al cioccolato, basta una semplice spolverata di zucchero […]
Nidi di cioccolato
I nidi di cioccolato sono golosissimi e facili da fare, un’idea perfetta per le feste pasquali. I nidi si preparano con soli tre ingredienti, non richiedono cottura e portano allegria sulle nostre tavole. Potete farli insieme ai più piccoli, sono sicura che si divertiranno un mondo! Sono belli anche come idea regalo, basta confezionarli con […]
Uova colorate per Pasqua
Uova colorate per Pasqua, un’idea semplice e divertente per decorare la nostra tavola nelle feste pasquali. Fin dall’antichità, l’uovo è stato il simbolo di rinascita, della vita e della bella stagione. Nel medioevo, Le uova colorate o decorate con erbe speciali venivano donate alla servitù dalle famiglie facoltose, proprio nel periodo primaverile. Con il passare del […]
Pan Brioche Pasquale ricetta dolce
Il Pan Brioche Pasquale è un dolce davvero buonissimo, rimane facile da fare e piace a grandi e piccoli, una via di mezzo tra un biscotto e un pan brioche. Lo trovo ottimo per la colazione di Pasqua, una ricetta veloce anche per chi ha poco tempo a disposizione. Infatti ho utilizzato il lievito istantaneo per […]
Panini coniglietto
I panini coniglietto preparati con farina di semola rimacinata sono facili da fare. Li trovo perfetti per Pasqua, feste e buffet, possono essere farciti sia con dolce o salato. Belli da portare in tavola soprattutto per i più piccoli. Restano soffici per giorni, vediamo insieme come realizzarli.
Ricette dolci pasquali uova e colombe
Uovo di Pasqua al cioccolato fondente
Uovo di Pasqua che bontà! I gusti sono davvero svariati, chi lo ama al latte,…
Uova colorate per Pasqua
Uova colorate per Pasqua, un’idea semplice e divertente per decorare la nostra tavola nelle feste pasquali….
Colomba di Pasqua senza canditi
Quest’anno ho voluto preparare la Colomba di Pasqua senza canditi con lievito madre, una ricetta di Sonia Peronaci Devo dire che sono rimasta davvero soddisfatta di questo impasto, sia per la sofficità che per il profumo. Infine una croccante glassatura e una cascata di mandorle la rendono ancora più golosa.Dalla ricetta originale della colomba di […]
Finta colomba pasquale
La finta colomba pasquale si prepara in poco tempo, veloce e semplice da fare non…
Colomba pan brioche
Il Pan brioche colomba è una preparazione con lievito madre, un ingrediente che possiamo preparare in casa. Noto anche come lievito naturale, il quale impasto resta più digeribile del lievito di birra. La pasta madre è un’ottima base per il pane, la pizza e quant’altro. Io è la prima volta che lo preparo e l’utilizzo, una […]
Torta colomba veloce
La torta colomba veloce è un dolce davvero goloso, ma non è una colomba pasquale classica. Si prepara con facilità ed è perfetta per la colazione di Pasqua, non ha bisogno di lievitazione, infatti ho utilizzato il lievito disidratato istantaneo per torte salate. Il quale modifica i tempi di lievitazione, non richiede una lunga lavorazione e la […]
Colomba di cioccolato e biscotti
La colomba di cioccolato è un dolce facile e veloce da fare, golosissima e senza cottura. Se avete lo stampo che viene utilizza per la classica colomba è perfetto, altrimenti basterà disegnare su un cartoncino la forma della colomba, rivestirla con carta forno e utilizzarla come sagoma per stendere l’impasto. La colomba di cioccolato piace […]
Ricette dolci pasquali tradizionali
Pastiera con cioccolato
La pastiera con cioccolato e una versione della pastiera napoletana, ma senza canditi, i quali sono stati sostituiti dalle gocce di cioccolato.
Crostatine di pastiera all’arancia con gocce di cioccolato
Crostatine di pastiera all’arancia con gocce di cioccolato, non sono come la classica e buonissima pastiera. Ma posso assicurarvi che questa ricetta è ottima, un profumo unico e un gusto che apprezzerete.
Seadas dolce tipico sardo
Le Seadas dolce tipico sardo, una ricetta antica e tradizionale. Due sfoglie di pasta che racchiudono un soffice e irresistibile ripieno di formaggio fresco. Le quali vengono fritte e cosparse di miele di corbezzolo.
Casadinas ricetta tipica sarda
Casadinas ricetta tipica sarda, un dolce come le Seadas
Sa pippia cun s’ou dolce tipico sardo
Oggi vi parlo di questo dolce Sa pippia cun s’ou. Mi ricordo con grande piacere che quando ero bambina, mia nonna nel periodo pasquale preparava questo dolce. Piccole sculture di pasta con l’uovo, da regalare. Solitamente per le bambine venivano create piccole bamboline “sa pippia o anche pippiedda” la quale si arricchiva con l’uovo.
Guelfos o Gueffus
Guelfos o gueffus sono dei dolci tipici della Sardegna, golosissime e delicate palline a base di mandorle. Solitamente in Sardegna si preparano nei giorni di festa; come Natale e Pasqua, ma non mancano mai anche nelle occasioni speciali. I guelfos sono belli anche da regalare; avvolti nella carta velina sembrano tante caramelle colorate e mettono […]
Ricette dolci pasquali torte
Torta Pasquale decorata in pasta di zucchero
La Torta Pasquale decorata in pasta di zucchero è davvero simpatica, quest’anno oltre ai classici…
Cheesecake allo yogurt e fragole
La cheesecake allo yogurt e fragole è una torta fredda dal gusto unico, un dessert goloso, fresco e bello da portare in tavola. Senza cottura si prepara davvero in poco tempo, una base croccante si sposa con una farcia cremosa allo yogurt greco. La decorazione con le fragole è semplice e delicata; provatela perché l’amerete […]
Torta fredda al limone
La torta fredda al limone è un dessert golosissimo che non ha bisogno di cottura. Si prepara con yogurt e formaggio fresco spalmabile. Perfetta in qualsiasi stagione soprattutto d’estate per la sua freschezza. Lo strato superiore della torta è composto di gelatina al succo di limone, credetemi è una vera delizia!
Torta fredda al pistacchio
La torta fredda al pistacchio è un dolce semplice da fare e senza cottura, un perfetto dessert di fine pasto, delicato e goloso. Si prepara con facilità e il risultato è garantito, una croccante base di biscotti si sposa con una farcia di panna e pistacchio. Io di solito nelle mie cheesecake e torte fredde […]
Rotolo al cioccolato bianco e fragole
Il Rotolo al cioccolato bianco e fragole è una vera golosità. Una soffice pasta biscotto farcita con crema al cioccolato bianco e fragole. Un dolce davvero irresistibile, soprattutto per chi ama il cioccolato e le fragole. Il Rotolo al cioccolato bianco si prepara con facilità e in breve tempo e piace a grandi e piccoli. […]
Pan di spagna farcito
Il Pan di spagna farcito è il dolce che non manca mai nelle nostre feste, compleanni…
Cheesecake salata al salmone
La cheesecake è la tipica torta americana a base di formaggio fresco, di solito siamo abituati a prepararla dolce, ma posso assicurarvi che anche in versione salata è buonissima. La cheesecake salata al salmone è un piatto freddo ottimo per l’estate e non solo! Infatti è perfetta anche come antipasto, così golosa e delicata che […]