Ghee burro chiarificato “ricetta per farlo in casa”
Il Ghee burro chiarificato ossia la parte grassa del burro privata di acqua, lattosio, caseina, carboidrati e proteine. Preparare…
Categoria: Consiglio
Tostare e spellare le nocciole facilmente
Le nocciole, sono una varietà di frutta secca utilizzata molto in cucina, soprattutto nella pasticceria. Originarie dell’Asia ma…
Come impilare una torta
Cari amici oggi parliamo di cake design e di come impilare una torta. Devo dire non facilissimo,…
La Pasta di Zucchero e pasta modelling
Pasta di zucchero e pasta modelling sono due tipo di pasta create con zucchero a velo, colla di pesce…
La stesura della PDZ ❤
La stesura della PDZ , passo dopo passo ; per ottenere una torta perfetta. L’uso più comune della…