L’insalata di finocchi e arance con olive è la mia versione della più classica insalata di arance e finocchi.Un’insalata siciliana di arance e finocchi croccante, fresca e profumata. I finocchi sono ortaggi dalle innumerevoli proprietà:- ipocalorici;- hanno un elevato contenuto in acqua e in fibra;- sono diuretici e…
La pasta e lenticchie semplice è una vera coccola, nelle giornate fredde ma non solo!Il mio comfort food per eccellenza.Amo le lenticchie, sono i legumi che cucino più spesso. I tempi di preparazione variano in base all’utilizzo delle lenticchie secche…
