A tavola - a zucchero zero

Pangrattato integrale fatto in casa e panature alternative light

Amanti della gratinatura e delle panature, oggi vi racconto di come preparo il mio pangrattato integrale fatto in casa…

Ti fornisco qualche informazione sul modello della mia friggitrice ad aria, non a scopi pubblicitari ma per aiutarti…

Ho deciso di dedicare questo piccolo spazio del mio blog all’argomento linfedema e alimentazione essenzialmente per due motivi:…

Nonostante me l’avessero ripetutamente sconsigliata, da buona testarda quale sono, ho deciso di realizzare il mio desiderio e…

Una delle prime domande che, spaesati, abbiamo posto al diabetologo il giorno in cui all’assaggiatore ufficiale fu diagnosticato…

Imparare a leggere le etichette alimentari è fondamentale. La confezione presenta: l’elenco degli ingredienti; la dichiarazione nutrizionale: valori…

Si, le verdure contengono carboidrati anzi sono considerate tali insieme alla frutta. I carboidrati contenuti nelle verdure sono…

Mais pop corn e glicemia… in che rapporto stanno? Il mais in chicchi ha indice glicemico medio alto…

Con la lunga lievitazione in frigo è più semplice preparare pane e pizza anche in piena estate.Dopo oltre un anno…

Le patate dolci sono dette anche patate americane o batate. Vediamone alcune caratteristiche e le differenze con le…