Gli antipasti senza cottura facili e veloci sono perfetti per ogni occasione e non solo in estate.
Ci salvano la cena tante volte e soprattutto si possono preparare in anticipo cosi da potersi dedicare alla famiglia o gli amici senza pensieri.
Tante varianti che apriranno una cena a buffet o a più portate oppure per una cena informale questi antipasti senza cottura vi faranno fare un figurone se serviti appena i vostri ospiti arriveranno insieme a qualcosa di fresco da bere.
Potete personalizzarli ulteriormente magari aggiungendo delle erbe aromatiche a disposizione o cambiando il tonno per il salmone ad esempio e saranno sempre sfiziosi e ogni volta diversi.
Ricordatevi che è buona norma preparare per ogni versione di antipasto una porzione per ogni ospite quindi se ci saranno 8 persone a casa dovreste preparare 8 per ognuno degli antipasti senza cottura che trovate qui sotto.
Poi se volete veramente fare un pranzo o una cena prettamente estiva vi lascio qui i primi piatti freddi e anche i contorni con le zucchine e per finire in dolcezza non possono mancare i semifreddi.
Come vi dico sempre ogni volta che scrivo per voi una raccolta, ricordatevi che cliccando su ogni singola foto oppure nel titolo che trovate subito sotto la foto potete leggere e salvare sul vostro telefonino o sul PC sia la singola ricetta che la raccolta per poi consultarla ogni volta che vi serve.
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Antipasti senza cottura facili e veloci
BAGUETTE RIPIENA DI VERDURE
La baguette ripiena di verdure, antipasto sfizioso senza cottura e semplicissimo da fare si presta a tante varianti deliziose
Mousse di prosciutto cotto
La mousse di prosciutto senza cottura, ottima per un antipasto con i grissini o crostini vari, anche idea per condire un primo piatto di pasta,
MATTONELLA DI TRAMEZZINI
Voglia di un antipasto senza cottura? Prova la mattonella di tramezzini con pollo, uova sode e pomodori secchi. Perfetta da preparare in anticipo per Pasqua!
INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO FREDDI con ricotta
Scoprite come preparare degli involtini di prosciutto cotto e ricotta cremosi e saporiti. Consigli per un ripieno perfetto, varianti sfiziose e trucchi per la conservazione.
Tramezzini arrotolati come al bar
I tramezzini arrotolati come al bar sono sfiziosi e molto facili da fare, sia per un aperitivo, per una gita fuori porta o da portare al picnic
Pomodorini con salsa tonnata veloce senza maionese
I pomodori con salsa tonnata veloce sono sfiziosi e leggeri perché non hanno la maionese, ho usato lo yogurt greco per fare la salsa tonnata
TORTA TRAMEZZINO AL SALMONE ricetta perfetta
La torta tramezzino al salmone è un antipasto facilissimo e goloso per le feste e non solo, si prepara in pochissimo tempo con pochi
TAPENADE DI OLIVE NERE dalla Provenza
Tapenade di olive nere la ricetta dalla Provenza sfiziosa, semplice e senza cottura che dovete provare su un crostino di pane
Sfoglia di mozzarella farcita
La sfoglia di mozzarella farcita, ottimo antipasto o secondo piatto leggero si prepara in poco tempo, una volta che avete presso dimestichezza nel farla non la mollate più, si può farcire in mille modi diversi, ognuno facile e veloce
CANAPE’ CON SALAME E OLIVE
I canapè salame e olive insieme alle tartine o alle bruschette sono sfiziosi e facilissimi da fare, con pochi ingredienti e in poco tempo
Ricetta tramezzini sfiziosi e veloci
La ricetta tramezzini sfiziosi e veloci è ideale per un pic nic oppure una cena a buffet con amici o parenti o per un aperitivo sfizioso, sono facilissimi
TARTINE SALAME E OLIVE
Le tartine salame e olive sono un antipasto sfizioso semplicissimo e veloce ideale per un aperitivo o una cena a buffet finger food
Salsa guacamole – ricetta facile
La salsa guacamole ricetta buonissima con le chips di tortillas o i nachos, antipasto messicano salsa guacamole semplice
Tramezzini tonno e pomodorini
I tramezzini tonno e pomodorini sono sfiziosi e facilissimi, si preparano in un batter d’occhio e piacciono sempre a tutti quanti, potete personalizzare
Involtini di bresaola ricotta e rucola
Gli involtini di bresaola con rucola e ricotta sono ideali come antipasto in una cena a buffet, ma anche come secondo piatto leggero e gustosissimo, senza cottura sono ideali nelle serate calde
Tartine stella con tonno
Le tartine stella con tonno sono un antipasto senza cottura delizioso e facilissimo da preparare anche all’ultimo minuto, potete arricchirlo
TORTA TRAMEZZINO SALMONE E TONNO
La torta tramezzino salmone e tonno è un antipasto sfizioso e senza cottura veloce e gustosissimo che piace sempre, si prepara in poco
SALSA CREMA DI GORGONZOLA
La crema di gorgonzola è facile, veloce e molto gustosa da mangiare con i crostini di pane, con una bruschetta oppure con delle verdure in pinzimonio
Zuccotto Salato con Insalata Russa
Una idea scenografica e semplicissima per le feste e non solo lo Zuccotto Salato con Insalata russa sarà perfetto anche per una domenica in famiglia o un compleanno. Immagina di sorprendere i tuoi ospiti con un antipasto che combina eleganza e gusto, senza dover trascorrere ore in cucina. Lo zuccotto salato con insalata russa è […]
Salsa tonnata ricetta piemontese
La salsa tonnata ricetta originale piemontese negli anni ha avuto delle variazioni che io vi propongo in questa ricetta, sbizzarritevi e provatele entrambe
