Bignè chantilly

Bignè chantilly

I bignè chantilly sono davvero golosissimi, farciti sia con la crema chantilly come questi, sia che li farcite salati con delle mousse di salumi saranno altrettanto... Continua »
Crema paradiso senza cottura

Crema paradiso senza cottura

La crema paradiso è appunto paradisiaca, si prepara con soli tre ingredienti e potete aromatizzarla o meno con scorze di arancia o limone, ottima per farcire e decorare torte... Continua »
Chantilly ricetta e varianti

Chantilly ricetta e varianti

La chantilly ricetta classica cosi come la variante all'italiana è una crema deliziosa e facilissima da fare, ottima per condire il gelato, da usare con la frutta fresca in macedonia, per farcire torte o... Continua »
Crema di ricotta e coulis di lamponi

Crema di ricotta e coulis di lamponi

La crema di ricotta e coulis è un dolce al cucchiaio golosissimo e veloce da preparare, potete farlo con i frutti rossi, con le more, con le fragole e ogni volta sarà una scoperta di sapori... Continua »
Plumcake cacao e cocco senza burro

Plumcake cacao e cocco senza burro

Il plumcake cacao e cocco è fantastico per colazione o merenda, senza burro risulta leggero e poi ha poco uovo e poco zucchero quindi adatto a chi vuole mangiare leggero senza rinunciare al... Continua »
Impasto brioche soffice per dolci

Impasto brioche soffice per dolci

Questo impasto brioche soffice è fantastico per preparare cornetti, bomboloni, brioche, trecce, e quanto vi suggerisce la immaginazione, potete arricchirlo anche con frutta secca o candita oppure farcire le brioche con Nutella o marmellata... Continua »
Fiocchi di neve o nuvole

Fiocchi di neve o nuvole

I fiocchi di neve, dolci di pasta brioche farciti con una deliziosa crema di latte e ricotta sono buonissimi, morbidissimi e ideali per una pausa caffè o per finire una serata in dolcezza magari con un liquore... Continua »
Crema cioccolato e noci

Crema cioccolato e noci

La crema cioccolato e noci è facilissima, veloce e gustosa, ideale sia come dolce al cucchiaio o per farcire gusci di pasta frolla o torte, conservatela in frigorifero per qualche giorno chiusa in un contenitore... Continua »
Torta di budino al cioccolato

Torta di budino al cioccolato

La torta di budino al cioccolato è un dolce al cucchiaio tra una torta e un budino davvero golosissima facile e che piacerà a tutti quanti per il suo sapore e per la sua... Continua »
Barrette di cereali e frutta secca

Barrette di cereali e frutta secca

Le barrette di cereali e frutta secca sono sfiziose per colazione o merenda o per uno spuntino, più cereali mettete dentro più buone saranno, sbizzarritevi anche voi a prepararle... Continua »