Ravioli cinesi al vapore

Ravioli cinesi al vapore

I ravioli cinesi a vapore sono una delle ricette cinesi che preferisco in assoluto, ho perfezionato l'impasto per renderlo elastico e quasi trasparente, molto gustosi e senza cuocere nulla in anticipo... Continua »
Cavoletti  di bruxelles robiola e noci

Cavoletti di bruxelles robiola e noci

I cavoletti di bruxelles robiola e noci sono un antipasto sano e leggero, cotti a vapore trattengono tutte le loro proprietà ed il loro sapore e poi sono velocissimi sia da cuocere che da... Continua »
Bruschetta panettone e salmone

Bruschetta panettone e salmone

La bruschetta panettone e salmone è un antipasto dolce salato facile e gustosissimo che piace davvero a tutti, un modo diverso di mangiare il panettone avanzato delle feste passate... Continua »
Mini calzoni di pesce al forno

Mini calzoni di pesce al forno

I mini calzoni di pesce sono un antipasto o secondo piatto leggero e goloso che piace anche ai bambini, potete prepararli anche il giorno prima e passare in forno prima di... Continua »
Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

Le frittelle di baccalà sono un ottimo secondo piatto facile e goloso, anche un finger food appetitoso da servire con del buon vino bianco, piacciono anche ai bambini che non amano il pesce... Continua »
Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

La insalata di polpo e patate con i miei consigli e i vari metodi di cottura che vi suggerisco sarà un successone, in poco tempo avrete un polpo tenerissimo e gustosissimo irresistibile... Continua »
Sfoglia farcita prosciutto e formaggio

Sfoglia farcita prosciutto e formaggio

La sfoglia farcita prosciutto e formaggio è un antipasto facile e bello da vedere per la tavola delle feste, potete usarli come segna posto, potete arricchire la farcia aggiungendo anche olive nere... Continua »