La ciabatta con gamberi in salsa rosa è un vero panino gourmet che unisce la mia grande passione…
Il cocktail di gamberi è un classico della cucina degli anni '80, intramontabile!Una volta era uno dei piatti "must", considerati capolavori dell'arte…
Il formaggio sott’olio è un modo originale e particolare di gustare e servire il formaggio.Perfetto per le vostre cene tra amici, buffet…
L’insalata di bresaola con melanzane è ormai un classico delle nostre cene estive. Non a caso è realmente…
Prepararlo è davvero semplice. Il formaggio spalmabile si prepara con soli due ingredienti.Fresco, semplice e gustoso. Perfetto da…
Le frittelle di zucchine veloci sono delle facilissime frittelle. Saranno adorate anche dai bambini e quindi sarà un modo divertente…
I coni di tramezzini sono perfetti per le vostre cene estive. Ideali per le serate in compagnia in…
Le cozze fritte sono un modo super sfizioso e gustoso di preparare le cozze. Perfette per apericene, aperitivi…
Oggi una ricetta super veloce ma super buona. Polpette di salsiccia e ricotta morbide, umide, saporite sia calde…
Le tortillas messicane sono facilissime da preparre in casa e sono buonissime sia al naturale come sostituto del…
I panzerotti pugliesi fritti sono una specialità tipica della tradizione pugliese. Gustose mezze lune di pasta lievitata di sola semola…
Il plumcake salato alle verdure è facile e velocissimo. Bastano due ciotole e un cucchiaio di legno.Perfetto per…
Chi riesce a resistere davanti a queste sfiziose frittelle? Penso nessuno e nemmeno io……inoltre il ricordo va all’infanzia…
Fare la pasta sfoglia in casa non è facilissimo perché richiede una buona manualità e molto tempo per…
D'estate non possono mancare sulle nostre tavole le torte salate. Sono versatili, gustose, ottime, perfette quando avete ospiti…
I pomodori secchi in pastella senza uova sono uno snack o anche un aperitivo appetitoso, da preparare in pochi…
Il danubio salato è una brioche rustica super sofficissima tipica napoletana; è formato da tante piccole palline, che una volta cotte si "baciano" tra di loro…
Gustoso patè di pomodori secchi ideale da gustare spalmato su crostini, pane oppure abbinato ai vostri piatti. Una…
Lo strudel zucchine e salame è una ricetta semplicissima, si prepara in un lampo, ottimo salva cena. Le…
Io adoro la classica frittura all’italiana e anche gli arancini, allora ho voluto realizzare questa simpatica alternativa dei classici arancini: crocchette…