Da questo mese in collaborazione con l’ASSOCIAZIONE ITALIANA FOOD BLOGGER Un piccolo passo verso il…
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Centocchio…Stellaria media. Piccola e intrigante. Nell’orto il centocchio abbonda, nei luoghi umidi, con piccole radici…
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Di malva e di rosa. Malva silvestris Una pianta perenne con portamento cespuglioso, alta anche…
Originale ricetta... Zeppole di San Giuseppe Certamente la ricetta delle zeppole di strada ne ha…
Ricetta conchiglioni ripieni con stridoli, ricotta. Erbe selvatiche in tavola La silene vulgaris, conosciuta anche…
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Stridoli o bubbolini? … La natura sul tavolo. Silene vulgaris Una piantina selvatica, che oramai…
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Malanni e ruta…Le foglie magiche della ruta per aiutare il nostro corpo a risolvere i…
Per tenermi vicini i desideri 8 marzo…Buona festa Donne Voglio essere donna Una donna senza…
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Il selvatico di montagna… buon-enrico Chenopodium bonus-henricus Lo spinacio del buon-enrico o spinacio di montagna,…
Ricetta torta tango giallo Volevo un dolce, non troppo complicato da fare...Una cosa semplice alla…
Cremosa, profumata e morbida…Torta limone e yogurt…E nasce dolcezza Una torta fresca e leggera da…
Nella mente…Libera di essere, libera nella mente Sempre di corsa, sempre presente. Loretta, dinamica, affabile…
Ricetta crostata amaretti e ricotta Sono oramai trent'anni che propongo questa crostata alla mia famiglia,…
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Finocchio selvatico…Dalla radice al cielo. Foeniculum vulgare il suo nome scientifico Già, dalla radice al…
Ricetta lasagne alla bolognese. Nell’ottobre del 1982, la Delegazione di Bologna dell’Accademia Italiana della Cucina…
Ricetta tortelli primavera Ah, ah li chiamo tutti tortelli...Mi piace il nome, le forme cambiano,…
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Nel campo nell’orto… Erbe selvatiche Il termine erbe selvatiche si riferisce a piante non coltivate…
Ricetta torta cocco e bergamotto Avevo un'eccedenza di cocco e latte di cocco, ho dovuto…
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Fiori di campo…Aspettando la primavera…Riflessione e poesia E poi ti accorgi che sei più piccola…
Ricetta mafalde e cavolfiore La pasta con il cavolfiore è una ricetta tipica napoletana. Minestra…
Ricetta Pancakes leggeri e saporiti I pancakes sono la colazione delle feste, degli ospiti, delle…