La conoscenza è la strada per apprezzare il cibo e la natura.
Articoli dalla categoria Erbe e Natura
Pubblicato inStorie di cucina e paesi
Un passo avanti per il mio progetto.
Da questo mese in collaborazione con l’ASSOCIAZIONE ITALIANA FOOD BLOGGER Un piccolo passo verso il…
Pubblicato inLe mie ricette dolci
Crostatine pesca e ciliegie
Ricetta crostatine pesca e ciliegie Ogni tanto serve anche preparare delle piccole carezze, piccoli dolcetti…
Pubblicato inLe mie ricette salate
Strichetti ragù e piselli
Ricetta strichetti ragù e piselli Mia suocera, romagnola, nel periodo dei piselli freschi preparava gli…
Pubblicato inLe mie ricette dolci
La mia confettura di ciliegie
La mia ricetta confettura di ciliegie🍒🍒 Amo le ciliegie, non sempre la loro confettura; non…
Pubblicato inLe mie ricette salate
Pan di mais ricco al profumo di sambuco
Ricetta pan di mais ricco al profumo di sambuco Ho ritrovato una cugina e scoperto…
Pubblicato inLe mie ricette dolci
Bavarese alla fragola
Ricetta bavarese alla fragola Fragole infinite...Mi torna in mente l'album di Alberto Fortis Tempo di…
Pubblicato inLe mie ricette dolci
Torta cioccolato e chantilly
Ricetta torta cioccolato e chantilly Il lavoro mi allontana da casa molte ore; dopo aver…
Pubblicato inVariabilicontaminazioni
Un pensiero gentile. Poesie e mille parole al vento
Un pensiero gentile. Poesie e mille parole al vento. Una poesia e mille parole. Un…
Pubblicato inLe mie ricette salate
Salsiccia del vignaiolo
Ricetta salsiccia del vignaiolo Ogni giorno percorro strade affiancate a vigne Conosco la fatica del…
Pubblicato inErbe e Natura
Trifoglio incarnato…Colore e ricchezza
IL TRIFOGLIO INCARNATO “Trifolium incarnatum, Crimson in Inglese ovvero “rosso sangue”, a sottolinearne il suo…
Pubblicato inErbe e Natura
Nel segno dell’achillea. Achillea millefolium
Nel segno dell’achillea. Achillea millefolium Achillea millefolium Pianta erbacea con radice stolonifera; foglie lunghe, grigioverde,…
Pubblicato inLe mie ricette salate
Tagliolini del pastore
Ricetta tagliolini del pastore Una ricetta che nasce spontanea, dal raccolto di casa...Dalla carne prodotta…
Pubblicato inLe mie ricette salate
Sofficette gustose
Ricetta sofficette gustose Questa ricetta nesce dalla necessità di consumare le uova in eccesso... Le…
Pubblicato inLe mie ricette salate
Pubblicato inVariabilicontaminazioni
Scende leggera la pioggia…Chiusa nel tempo del pensiero
Scende leggera la pioggia…Chiusa nel tempo del pensiero Giornata mondiale delle api Sono due argomenti…
Pubblicato inLe mie ricette salate
Tortelli di borragine
Ricetta tortelli di borragine Mi stuzzicava l'idea di preparare una pasta ripiena con la borragine,…
Pubblicato inErbe e Natura
Borragine…Borago officinalis. Nel verde gusto
Borragine…Borago officinalis. Nel verde gusto Pelosa, verde, saporita! La pianta che si fa cuocere con…
Pubblicato inLe mie ricette dolci
Frolla con ricotta ai frutti di bosco
Ricetta frolla con ricotta ai frutti di bosco Dalla frolla nascono passioni, dolci passioni...Ci si…
Pubblicato inLe mie ricette dolci
Pasta frolla…L’amica geniale
Ricetta pasta frolla la mia amica geniale La pasta frolla si utilizza per moltissimi dolci…
Pubblicato inLe mie ricette dolci
Cremoso alle fragole
Ricetta cremoso alle fragole Domenica mattina; mi alzo presto per preparare gli zaini per la…
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Focaccia gustosa
Ricetta focaccia gustosa E torniamo al mio sabato mattina...l'idea era quella di stare in cucina…