3 Ricette di Pasta al pesce per la Vigilia di Natale

3 Ricette di pasta al pesce per la Vigilia di Natale, ma ci tengo subito a precisare che si tratta di Primi piatti di pesce economici e velocissimi perfetti da portare in tavola per la Cena della Vigilia di Natale, non so voi, ma io amo la sera di Natale, per me è una serata magica e suggestiva, non a caso tutti i film di Natale sono ambientati sempre durante la Vigilia, in casa nostra è molto sentita ed i miei genitori ci hanno sempre tenuto a rispettare le tradizioni, quindi si prepara rigorosamente il pesce, la mamma da quando sono piccola prepara le Frittelle di Natale, sono delle frittelle con la pastella e le fa con i Broccoli, con le mele, con i carciofi e con il Baccalà, a seguire noi romani mangiamo un primo della Vigilia semplicissimo: gli Spaghetti con le alici alla romana, la mamma prepara ogni anno anche i Gamberi al forno, ma non li mangia mai nessuno, perché abbiamo già la pancia piena con frittelle e spaghetti, ma tranquilli non vanno sprecati, il giorno del Pranzo di Natale c’è chi li mangia! Non mancano i Dolci di Natale e per quelli anche con la pancia che esplode il posto si trova, sempre da noi a Roma si usa preparare ricette come il Panpepato, il Pangiallo romano e le Ciambelline al vino che noi chiamiamo anche mbriachelle, e poi una fetta di Pandoro o Panettone che non ce la mettiamo? Si lo ammetto, passiamo tutta la serata a mangiare, quando arriva il momento dei regali uno di noi si veste da Babbo Natale, in realtà non ci sono più bambini in casa nostra, la più piccola è mia figlia Sara che ormai ha 14 anni, ma amiamo rispettare la tradizione, ed anche se sono tutti grandi Babbo Natale arriva lo stesso, il costume è quello vecchio e logoro di 20 anni fa, ma noi imperterriti ce lo facciamo entrare lo stesso.
Mi sono un po’ dilungata, ma questa è da sempre la nostra Vigilia…
Ora vediamo come fare le 3 Ricette di Pasta al pesce per la Vigilia di Natale!
E se le provate, fatemi sapere!

Vale