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Caffè di velluto (meglio conosciuto come bulletproof coffee)

written by unazampaincucina Gennaio 27, 2022
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A volte svegliarsi presto al mattino non è facile, soprattutto quando sai che avrai una giornata faticosa a lavoro o che devi andare a correre all’alba. Negli utlimi mesi ho trovato una “pozione magica” in grado di cambiare la mia giornata. Mi chiedo perchè io non l’abbia provata prima.

Mai sentito parlare di bulletproof coffe?

Io l’ho ribattezzato “caffè di velluto” perchè quando le bevi ti accarezza il palato. Ha un sapore davvero dolce e avvolgente ma, soprattutto, ti regala quella scarica di energia e quel senso di sazietà di cui hai bisogno per affrontare ogni tipo di giornata.

Questa ricetta è molto usata da chi segue un regime alimentare chetogenico, infatti, proprio perchè ricca di grassi buoni, non va abbinata ad altro cibo.

Una tazza magica che trasformerà la tua giornata.

Intanto, se la provate, fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate!

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni1
  • CucinaItaliana

Ingredienti

1 cucchiaio burro chiarificato
1 cucchiaio Mct oil C8
caffè in polvere (Miscela 100% arabica)

Strumenti

1

Passaggi

Mescola tutto per un minuto circa con il frullatore ad immersione e poi gusta il tuo caffè di velluto!

– / 5
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Caffè di velluto (meglio conosciuto come bulletproof coffee) was last modified: Gennaio 27th, 2022 by unazampaincucina
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