Skyr con coulis di frutta fresca: ricetta facile e veloce. Valori nutrizionali, dove comprarlo
Hai mai sentito parlare dello Skyr? Probabilmente se stai leggendo questa ricetta sì ma qualora non lo conoscessi si tratta di un prodotto lattiero-caseario fermentato originario dell'Islanda. È simile allo yogurt, ma ha una consistenza più densa e cremosa (a metà tra uno yogurt e un formaggio). Lo skyr è…
Continua a leggere
Cheesecake coppa del nonno con glassa al caffè e cioccolato
Sperimentare ci piace molto! In questa ricetta abbiamo deciso di proporvi un'originalissima "cheesecake coppa del nonno" al gusto caffè e cioccolato. Sicuramente conoscerete il marchio "La coppa del nonno" della Nestlé (prima prodotto da Motta). Un gelato al cucchiaio al gusto caffè prodotto e venduto in Italia dal 1955 ad…
Continua a leggere