Pubblicato inSecondi di Carne Pollo con pancetta in padella Silvana Scalambra Scritto il 29 Aprile 201729 Aprile 2017 Pollo con pancetta in padella Il pollo con pancetta è nato vedendo in macelleria alcuni filetti legati e pronti alla…
Pubblicato inPrimi, Primi piatti di Pesce, Riso & Risotti Risotto alla marinara Silvana Scalambra Scritto il 28 Marzo 201730 Gennaio 2019 Oggi vi propongo la ricetta per un primo piatto prelibato al profumo e sapore di mare: il risotto…
Pubblicato inAntipasti e stuzzichini, Ricette con cipolle, Salse Sughi & Condimenti Salsa alle cipolle con tonno Silvana Scalambra Scritto il 24 Marzo 20171 Novembre 2018 La salsa alle cipolle con tonno è la ricetta che vi propongo oggi. E’ una salsa molto saporita che…
Pubblicato inPrimi, Primi piatti di pasta fresca, Ricette con i peperoni Tagliatelle con peperoni salsiccia e cicoria Silvana Scalambra Scritto il 19 Marzo 20179 Agosto 2021 Le tagliatelle con peperoni salsiccia e cicoria rappresentano sicuramente un primo piatto non proprio leggero ma di cero…
Pubblicato inSecondi di Carne Coniglio alle olive e pinoli Silvana Scalambra Scritto il 15 Marzo 201715 Marzo 2017 Una pietanza di carne che sia nutriente ma allo stesso tempo stuzzichi il palato ecco che il coniglio alle olive e…
Pubblicato inPrimi, Ricette con asparagi, Riso & Risotti Risotto con asparagi e patate Silvana Scalambra Scritto il 12 Marzo 201715 Marzo 2018 Sui banchi della verdura fanno già capolino gli asparagi, primizie dal costo non proprio accessibile ma che sanno rendere…
Pubblicato inPiatto unico, Ricette con i funghi, Secondi di Carne, Secondi di verdure Funghi ripieni al forno Silvana Scalambra Scritto il 10 Marzo 20173 Maggio 2017 Oggi voglio presentarvi una pietanza prelibata a base di funghi: i funghi ripieni al forno. Servono pochi ingredienti per…
Pubblicato inRicette Light, Ricette per diabetici, Secondi di Carne Cosce di pollo disossate agli agrumi Silvana Scalambra Scritto il 21 Febbraio 2017 Le cosce di pollo disossate agli agrumi, cotte in padella, sono la certezza “impersonificata”di ottenere una carne senza…
Pubblicato inPrimi, Primi piatti di Pasta, Ricette con i funghi, Ricette con la zucca, Ricette Light, Ricette vegetariane Penne con crema di zucca e funghi Silvana Scalambra Scritto il 26 Gennaio 2017 Voglia di una pasta saporita che sia leggera e con pochissime calorie? Vi consiglio le penne con crema…
Pubblicato inContorni e verdure Scarola stufata con olive capperi e pinoli Silvana Scalambra Scritto il 21 Gennaio 201710 Aprile 2018 Un contorno facilissimo, semplice e saporito? Niente di meglio della scarola stufata con olive capperi e pinoli; un…
Pubblicato inRicette per festività, Ricette per Natale e Capodanno, Secondi di Carne Arrosto di pollo alla panna Silvana Scalambra Scritto il 19 Gennaio 201721 Gennaio 2017 Per una serata importante o per un’occasione speciale non può mancare sulla tavola l’arrosto di pollo alla panna.…
Pubblicato inPrimi, Primi piatti di pasta fresca, Ricette tipiche della Romagna Strichetti con la zucca al pesto di stridoli Silvana Scalambra Scritto il 18 Gennaio 201715 Marzo 2018 Strichetti con la zucca al pesto di stridoli La pasta fresca nel formato “farfalle” o meglio, come sono…
Pubblicato inContorni e verdure Cardi sabbiosi al forno Silvana Scalambra Scritto il 17 Gennaio 2017 La stagione invernale ci regala i cardi chiamati anche carciofi selvatici, o cardi spinosi. Non piacciono a tutti…
Pubblicato inMinestre zuppe e vellutate, Primi, Ricette con zucchine Minestra di piselli e zucchine con prosciutto Silvana Scalambra Scritto il 10 Gennaio 201715 Marzo 2018 La minestra di piselli e zucchine con prosciutto, oltre ad essere delicata, è molto saporita ed è sempre gradita da…
Pubblicato inAntipasti e stuzzichini, Torte salate piadina e sformati Torta di riso con formaggi e crudo Silvana Scalambra Scritto il 9 Gennaio 201713 Luglio 2017 La torta di riso con formaggi e crudo è nata quasi per caso dopo qualche giorno in cui…
