Quante volte ci si ritrova ad avere la pietanza pronta ed il contorno manca e, senza presentare la…
La pasta con broccoli gorgonzola e panecetta è un primo piatto rustico dal sapore intenso. Non ho lessato a…
Eccomi con la ricetta delle brioche. Dopo avervi pubblicato gli ingredienti base come la pasta brioche alla panna…
La crema pasticcera alla vaniglia è facile, golosa e molto profumata. Ho utilizzato questa variante di crema per…
Pasta brioche alla panna ricetta di base. E i miei esperimenti in cucina non finiscono mai, dopo il successo…
Frittata gustosa al forno, una ricetta facile e veloce chiamata anche svuota-frigo. Si accumulano in frigo avanzi di…
Pasta brise’ allo yogurt ricetta base, molto leggera in quanto l’aggiunta di burro è minima. Versatile come la…
Squisito l’arrosto di pollo al limone, è profumato e croccante fuori ma tenero dentro. Ho utilizzato per l’ arrosto le…
Quattro proposte da portare in tavola senza spesa eccessiva e con gusto. Si sa che i pranzi delle…
Stufato di salsiccia e patate con porri e zucchine, una pietanza da gustare in queste serate fredde, fumante…
La torta salata verdure ricotta e prosciutto è sostanziosa ed economica. Un guscio di pasta sfoglia racchiude una farcia ricca…
Fragranti e golose le sfogliatelle nascondono un cuore di mele a dadini profumati alla cannella. Eh si a…
Risotto alle zucchine con crescenza e zafferano, un risotto dal sapore delicato e rientra nell’elenco dei miei risotti preferiti.…
La semplice genuinità della ciambella allo yogurt con scaglie di cioccolato, soffice e profumata, si sente quando s’inzuppa a colazione.…
Le polpette disimpegnano sempre alla grande sia a pranzo che a cena, e se poi sono buone come…
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