I PRIMI PIATTI PER LA VIGILIA, semplici, sfiziosi e gustosi. Che si tratti di una deliziosa pasta fresca, riso o pasta secca il risultato sarà soddisfacente e i vostri ospiti vi chiederanno il bis, senza esitare neppure a fare la scarpetta. Se amate dare sfogo alla vostra fantasia in pieno spirito di feste natalizie, portando in tavola dei primi piatti deliziosi per i vostri commensali e stupirli con il pesce, queste ricette fanno al caso vostro. I primi piatti di pesce non possono mancare nelle cene delle serate più frizzanti dell’anno, se volete optare per la pasta ripiena, sicuramente una tipologia un po’ più complessa, ma che vi darà modo di creare delle vere e proprie bontà mettendo a frutto le vostre fantasie culinarie. Le preparazioni che vi propongo oggi sono semplici da realizzare ma in grado di esaltare tutto il buon sapore del pesce. Se la vigilia è alle porte e siete a corto di ispirazione basterà dare un’ occhiata e scegliere quella più vi piace. Vi lascio le ricette, potrebbe piacervi anche PRIMI PIATTI DI PESCE, PRIMI PIATTI con la pasta
Risotto all’orata e limone
Il RISOTTO ALL’ ORATA E LIMONE, un primo piatto di mare davvero ricco di sapore. profumato e dal gusto particolare. Una ricetta molto semplice
Farfalle al salmone
Le FARFALLE AL SALMONE un primo piatto semplice ma molto gustoso. Una ricetta perfetta e piuttosto veloce, infatti richiede un breve tempo di cottura, il gusto intenso del salmone che si sposa perfettamente con la dolcezza dei pomodorini raggiungendo una consistenza abbastanza cremosa senza dover aggiungere la panna, un risultato finale che conquisterà tutti. Una […]
Gnocchetti con ceci e vongole
Gnocchetti con ceci e vongole . Un primo piatto delizioso, cremoso e squisito!!!
CALAMARATA AL NERO DI SEPPIA
La CALAMARATA AL NERO DI SEPPIA, un primo piatto di mare classico e raffinato . Come pulire perfettamente la seppia passo passo.
SCILATIELLI ai SAPORI del MARE
Gli SCILATIELLI ai SAPORI del MARE, un primo piatto ricco e delizioso. Una ricetta da preparare nelle grandi occasioni accompagnato da un buon vino bianco e da una tavola apparecchiata senza lasciare nulla al caso. Un piatto quello che vi propongo oggi che è il cavallo di battaglia di mio marito, io l’ho amato fin […]
Fusilloni con moscardini
Fusilloni con moscardini freschi abbinamento ideale per un primo piatto squisito, sughetto profumato e delizioso
PACCHERI SPADA E MELANZANE
PACCHERI PESCE SPADA E MELANZANE grande classico della cucina mediterranea, un primo piatto molto saporito e coreografico, veloce da preparare
Paccheri con rana pescatrice
paccheri con rana pescatrice, con pomodorini ciliegini, primo piatto di pesce straordinario e irresistibile
Spaghettoni alle vongole
SPAGHETTONI ALLE VONGOLE, un primo piatto di mare molto amato, cremoso e ricco di sapore . Una ricetta semplice e veloce..
Linguine al ragù bianco di baccalà
Le LINGUINE AL RAGÙ BIANCO DI BACCALA’, un primo piatto molto gustoso e profumato, semplice e veloce da preparare
PACCHERI AL SUGO DI BACCALA’
PACCHERI AL SUGO DI BACCALA’ E PATATE un primo piatto gustosissimo e saporito, cremoso a prova di scarpetta
Orecchiette broccoli e pancetta
Le ORECCHIETTE BROCCOLI E PANCETTA, un primo semplice e molto cremoso
RISOTTO SALMONE E MELOGRANO
Il RISOTTO SALMONE E MELOGRANO cremoso con una mantecatura al brie, un primo piatto autunnale, sfizioso, raffinato e gustosissimo.
Reginette ai funghi porcini e crema di parmigiano
REGINETTE AI FUNGHI PORCINI E CREMA DI PARMIGIANO, primo piatto semplice, saporito e cremoso. Una ricettina veloce da preparare
RISOTTO SPECK ZAFFERANO E NOCI
RISOTTO ALLO SPECK, ZAFFERANO E NOCI un primo piatto semplice e prelibato pochi ingredienti ma dai sapori intensi
GNOCCHI DI ZUCCA CON FUNGHI PORCINI
Un primo piatto autunnale…. gnocchi di zucca ai funghi porcini
CARBONARA DI SALMONE
CARBONARA DI SALMONE, una gustosa variante della classica carbonara dal gusto nuovo. ricettina con procedimento
