Ricette
In questa categoria inserirò tutte le ricette che voglio condividere con voi
Cappelletti Romagnoli
Una tradizione natalizia della Romagna e quella di riunire tutta la famiglia per la preparazione dei tradizionali “cappelletti”.Vediamo la loro ricetta. Read more…
Ricette Natalizie: la raccolta
Crostata Ricotta e Gocce di Cioccolato
Zeppole fritte
Le zeppole di pasta cresciuta fanno parte della cucina povera napoletana, sono anche conosciute come zeppolelle fritte e sono molto diffuse come cibo di strada: assieme ai crocché di patate (chiamati panzarotti) vanno a riempire il tipico cuoppo napoletano, cartoccio a forma di cono riempito con ogni tipo di frittura.Dall’impasto di acqua, farina, sale e […] Read more…
Tortini al Cioccolato a forma di cuore
Questi tortini sono dei dolcetti molto facili e veloci da preparare, infatti potete considerarli anche un dolce da preparare all’ultimo minuto! Read more…
Mini Cheesecake salata mortadella e pistacchio.
Tiramisù Light
Oggi vediamo come realizzare in modo facile e veloce, una versione light del tiramisù, senza uova, mascarpone, savoiardi e panna. Un tiramisù rivisitato, più leggero, ricco di fibre e proteine. Ottimo per la colazione e per chi è a dieta e non riesce a rinunciare al dolce. Read more…
Gnocchi con farina di ceci
Perfetti per chi è intollerante al glutine, vediamo come prepararli. Read more…
Pollo alla birra
Il pollo alla birra è ormai diventata una ricetta classica, un piatto ideale per una cena fra amici.Facile da preparare è uno dei secondi piatti di carne più popolari.In questa ricetta useremo solo le cosce ma si può adattare a tutte le parti del pollo. Read more…