Il milkshake è una bevanda dolce che in questi tempi può essere una buona alternativa per bere qualcosa di fresco ma allo stesso tempo dolce e gustosa! Ma vediamo insieme come preparare questa bevanda Read more…
Milkshake Oreo
Month: Luglio 2018
Spaghetti con le Vongole
Un piatto della tradizione partenopea che non può mancare la domenica a tavola sono gli spaghetti alle vongole veraci che come detto sono un vero e proprio culto Read more…
Cupcakes alla vaniglia
I Cupcakes sono un tipico dolcetto americano che conquista da secoli il cuore di grandi e piccini, catturando soprattutto i nostri occhi dato tutte le varianti e le decorazioni che vengono preparate. Ma vediamo come preparare una versione semplice di questi dolcetti! Read more…
Pizza Margherita la ricetta di Ciro Salvo
Quest’oggi vedremo un classico della cucina napoletana secondo uno dei maestri pizzaioli più bravi di Napoli: Ciro Salvo, proprietario della pizzeria 50 Kalò. Read more…
Pancakes
I pancakes sono lo spuntino amato da tutti grandi e piccini, gustosi al gusto classico con lo sciroppo d’acero oppure golosissimi con la nutella! Read more…
La Quiche Lorraine
La quiche, ovvero quella torta salata che sempre ci salva quando abbiamo ospiti improvvisi o vogliamo fare una bella figura con i nostri amici. Questa volta parliamo della regina delle torte salate. La quiche lorraine, questo piatto è originario della Lorena, regione a nord est della Francia vicino al confine con la Germania: il nome quiche, […] Read more…
Insalata di riso
L’insalata di riso è un evergreen che non manca mai quando si tratta di preparare qualcosa di fresco per queste estati calde! Vediamo insieme come preparare questa ricetta semplice e veloce. Read more…
Baraca Shot Drink
Il Baraca Shot Drink di Aversa è stata una di quelle sorprese inaspettate, infatti il bar, lo scoprii con degli amici in un tranquillo sabato sera estivo, eravamo in cerca di qualche bar che facesse drink e shot ma che non avesse troppa folla, inutile dire che ad Aversa ci sono tantissimi baretti del genere […] Read more…
La Pasta Brisée
La pasta brisé è l’impasto base per creare delle fantastiche torte salate. Si può utilizzare sia in cucina che in pasticceria. Sostanzialmente questo impasto è una frolla senza zucchero. Ma è proprio l’assenza di quest’ultimo che permette di poter stendere dischi più sottili per foderare le nostre torte salate. Viene anche chiamata “pasta delle scale” […] Read more…
Graffe fritte senza patate
Ecco una ricetta facile e veloce per fare delle graffe fritte senza patate. Read more…