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Cosa abbiamo mangiato a New York

Il nostro viaggio culinario a #NY. In molti pensano che a New York si mangi male, o solo hot dog e hamburger ma non è assolutamente così. A New York non esiste la cosiddetta cucina locale (gli hamburger e gli hot dog possono considerarsi locali?), quindi a farla da padrona sono le cucine etniche, si […] Read more…

Dove mangiare la pizza a Napoli

pizza-salvo

Un turista che viene a Napoli, tra le tante cose da fare e vedere non può perdere l’occasione di gustare un’ottima pizza, che tra l’altro è il piatto simbolo della città Partenopea. Se chiedete a persone diverse quale pizzeria è la migliore a Napoli sicuramente avrete risposte diverse da ognuno, e si può dire che […] Read more…

La Focaccia (Fuorigrotta)

Fare un pranzo da re con pochi spicci? E per giunta mentre sei in pausa studio? Niente paura dal “La Focaccia” potete fare tutto ciò. Read more…

Le pizzerie “social” – Gaetano Genovesi

pizza gioia genovesi

Se avete voglia di stare in fila per parecchio tempo per una pizza, vi consiglio la pizzeria di Gaetano Genovesi, questa pizzeria è a via Manzoni, tra il Vomero, Posillipo e Fuorigrotta, vicino ad un altro colosso della pizza, Enzo Coccia o altrimenti conosciuto come Pizzeria La Notizia. Ma perché l’abbiamo chiamata “pizzeria social”? Beh perché […] Read more…

Pizzeria Gioventù dal 1964 da Rocchino

Oggi parleremo di una pizzeria uno delle più longeve dell’hinterland napoletano, come forse avrete notato sulla nostra pagina Facebook (a cui vi invito a mettere mi piace) sabato sera abbiamo postato la foto di una gustosissima pizza crocchè di questa pizzeria: La pizzeria Gioventù. Questa pizzeria nasce nel 1964 nel centro storico di Arzano, un […] Read more…

La prima volta che andai da Sorbillo…

margherita sorbillo

Nel mio blog, non posterò solo ricette ma anche le mie avventure nei vari pub, locali e pizzerie della provincia Napoletana. In particolar modo oggi voglio parlarvi di quella volta che andai da Sorbillo… Read more…