Per rendere ancora più gustosa la classica frittata, l’aggiunta delle patate si è rivelata una scelta vincente, come la classica tortilla de patatas spagnola ovvero la frittata di patate. E allora ecco la ricetta per preparare questo piatto goloso! Read more…
La pizza fritta è un prodotto popolare. Nasce, infatti, nei bassi di Napoli, le caratteristiche abitazioni senza finestre con accesso diretto dai vicoli. Questa è una pietanza dalle origini davvero antiche che si annovera tra le specialità tipiche della tradizione gastronomica partenopea. Ripiena di ricotta, salame, cicoli, mozzarella o altro. Read more…
Oggi vedremo come preparare un piatto tipico della cucina napoletana, la cosiddetta pasta e cocozza o meglio conosciuta come pasta e zucca. Read more…
Il gioiello più prezioso della Cucina Partenopea. “Sacicce e friarielli” è un piatto completo e non significa salsicce con contorno di friarielli !! Perché la cultura e il genio si misurano nelle cose semplici. Read more…
La ricetta più diffusa dello Spritz prevede l’uso dell’ Aperol. Versate cubetti di ghiaccio in un bicchiere rock medio e riempite con Prosecco, Aperol e soda. Mescolate con una cannuccia e decorate con una fettina di arancia. Read more…
La ricetta originale dello Spritz veneto è davvero superveloce da riprodurre a casa Read more…
Che cosa mangiano di solito i Giapponesi in Giappone come base dell’alimentazione quotidiana? E come vengono preparati questi cibi? Read more…
Scopri con noi la ricetta di uno dei piatti più buoni e più semplici da fare: gli spaghetti alla puttanesca. Read more…
In alcuni paesi le melanzane sono poco conosciute. In altri sono così comuni che molti non ne sono minimamente attratti. Un paese in cui le melanzane sono comuni sono le Filippine infatti uno dei piatti preferiti dai filippini, e il rellenong talong (melanzane ripiene). Perché non lo provate anche voi? Read more…
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