Anche a Napoli per Pasqua come in altre zone d’Italia vale la tradizione di consumare l’agnello,c’è chi lo prepara arrosto con contorno di patate e chi invece con i piselli. Oggi vedremo la ricetta per prepararlo arrosto. Read more…
Agnello Arrosto
Month: Febbraio 2019
Cena virtuale: Una nuova innovazione
Qual è il sogno di ogni goloso? Sicuramente mangiare e non ingrassare! Beh questo sogno può diventare realtà…forse. In questi anni si sta sviluppando una nuova tecnologia, un dispositivo in grado di simulare un piatto succulento riproducendo gli stimoli visivi, uditivi, olfattivi e tattili permettendo a chi è continuamente a dieta, a chi soffre di […] Read more…
Zuppa di asparagi selvatici
Migliaccio Napoletano
Il migliaccio napoletano è un dolce partenope molto semplice da realizzare. La sua origine è molto antica, come per la gran parte dei dolci della tradizione campana, anche la ricetta del migliaccio prevede la scorza di limone grattugiata Read more…