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Il profumo e il sapore il basilico per tutto l'inverno

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Il profumo e il sapore e del basilico per tutto l'inverno chiuso in un barattolo per portare nei tuoi piatti l'aroma dell'estate. Scopri la ricetta 2026! Molti scelgono di conservare il basilico sott'olio, ignorando che questa pratica può essere molto pericolosa per la salute. Altri preferiscono congelarlo e ridurlo in… Continua a leggere
Composta di albicocche senza zucchero

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Composta di albicocche senza zucchero. Nella versione 2026 ti propongo la classica cremosa o la variante a pezzettoni. Ideale per la colazione o i dolci."La Composta di albicocche senza zucchero è una preparazione versatile che, nell'edizione 2026, si rinnova per soddisfare ogni palato: potrai scegliere tra la classica versione vellutata… Continua a leggere
Il pesto alla genovese trucchi per non farlo annerire

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Il pesto alla genovese trucchi per non farlo annerire e mantenerlo verdissimo. Scopri i segreti infallibili per un risultato brillante e saporito. Salsa “povera” era in auge già ai tempi dei Romani, ma che durante i secoli subì varie modifiche. Sostanzialmente nacque per non sprecare le croste del formaggio.Il pesto… Continua a leggere