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Contorno di fagiolini piattoni al pomodoro

Contorno di fagiolini piattoni al pomodoro

Contorno di fagiolini piattoni al pomodoro. Oggi vi presento un contorno gustosissimo, leggero e salutare.Questa tipologia di fagiolino non dovrebbe essere consumato solo per la loro squisitezza, ma anche per lo straordinario apporto nutritivo.Oltre ad un alto contenuto di proteine vegetali che li rende perfetti come sostituiti della carne, essi… Continua a leggere
L’insalata mista dell’estate siciliana

L’insalata mista dell’estate siciliana

L'insalata mista dell'estate siciliana. Quando arriva la bella stagione nasce l'esigenza di piatti freddi e subito pronti, da trovare quando rientri dal mare o magari dall'ufficio. Ecco trovata la soluzione. E' la mia insalata preferita, perchè mi parla della mia infanzia, mi parla di "nonna Maria" delle vacanza passate a… Continua a leggere
Cheesecake ligth   capricciosa salata

Cheesecake ligth capricciosa salata

Cheesecake ligth capricciosa salata. Con l'arrivo della bella stagione abbiamo bisogno di piatti freddi sempre pronti e leggeri, senza però trascurare il gusto e la vista. Non cuocerete nulla.Ecco perchè adoro ideare questi piatti, che definirli piatti-tramezzino sarebbe un'offesa, in quanto sono delle vere e proprie opere d'arte culinaria. Li… Continua a leggere