Le zucchine ripiene di ricotta con pomodorini
Le zucchine ripiene di ricotta con pomodorini Ricetta tradizionale e Bimby, sono un piatto unico facile da preparare, gustoso e leggero. Ideale per una ricetta in famiglia perfetta per la bella stagione, i pranzi all’aperto, i picnic Si tratta di un piatto vegetariano, che potete preparare in anticipo e lasciarlo…
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Couscous veloce di pesce
Couscous veloce di pesce Ricetta tradizionale e Bimby. Un piatto dell'estremo Sud della mia amata Sicilia, un connubio fra 2 civiltà l'araba e la sicula appunto, ha dato vita a questo fantastico piatto. " U cuscusu" Ma lo sapete che in realtà è nato come ricetta di riciclo? He si,…
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Kebab di pescespada e cipolle caramellate
Kebab di pescespada e cipolle caramellate Oggi vi porto nella Sicilia estrema, dove le influenze arabe si sono unite a quelle sicule in un connubio davvero esplosivo. Tutti sanno che la cucina siciliana ha beneficiato della cultura araba, vedi con il cous cous etc. Il piatto che vi propongo oggi…
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Pasta gratinata con asparagi e ricotta
Pasta gratinata con asparagi e ricotta, Ricetta tradizionale e Bimby. Il piatto di oggi è un piatto completo, ricco ma allo stesso tempo dietetico quindi leggero. Adatto a chi piacciono i gusti delicati e raffinati. Inoltre offre la comodità di prepararla in anticipo e servirla quando occorre. Per vedere tutte…
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Risotto con gamberoni e lamponi
Risotto con gamberoni e lamponi. Ricetta tradizionale e Bimby La combinazione tra la frutta e i gamberi potrebbe sembrare un po‘ strana, Ma io che sono abituata ad accoppiarli vi consiglio di provare questa prelibatezza. La morbidezza al palato del burro la dolcezza del gambero e l'acidità dei lamponi, danno…
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Spaghetti allo scoglio risottati
Spaghetti allo scoglio risottati Uno dei miei primi piatti preferiti, adatto per ogni stagione dell'anno. I passaggi per realizzare questo grande classico della cucina sono semplici e veloci. Cozze, vongole, gamberi, gamberetti e calamari sono i protagonisti del sugo di questo piatto prelibato. La cottura degli spaghetti verrà completata nella…
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Polpettine di carne con crema di spinaci
Polpettine di carne con crema di spinaci. Il secondo piatto di oggi, farà la felicità di grandi e piccini, le polpette sono una golosità, e con la crema di spinaci le mamme saranno liete di vedere finalmente i più piccoli gustare queste prelibatezze Per tutte le ricette con polpette di…
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