La pasta con le cicerchie

La pasta con le cicerchie

La pasta con le cicerchie, è una ricetta vegana a cottura tradizionale, e in pentola a pressione.Le cicerchie sono un legume simile al cece nella forma e nel gusto.Contengono parecchi minerali e vitamine.La presenza di calcio, vitamine del gruppo B, fosforo e potassio è positiva per le ossa e per… Continua a leggere
Sformato con i funghi pleurotus

Sformato con i funghi pleurotus

Sformato con i funghi pleurotus Senza friggere nulla, una vera prelibatezza. Rappresenta un piatto completo, in quanto utilizzeremo dei carboidrati delle proteine e le fibre buone di funghi.Questo piatto lo potete servire come secondo o come antipasto.Io l'ho preparato in versione famiglia, ma potete realizzarlo anche in mono porzione. La… Continua a leggere