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Minestra di riso con carne  e funghi

Minestra di riso con carne e funghi

Minestra di riso con carne e funghi. Oggi vi presento un piatto completo, indicato per tutte le età. Una classica minestra da portare in tavola in una giornata fredda, tenendo un occhio alla linea ma con gusto. Il sapore dei porcini danno semmai ci fosse bisogno un tocco di inverno,… Continua a leggere
Zuppa d’orzo perlato al pomodoro

Zuppa d’orzo perlato al pomodoro

Zuppa d'orzo perlato al pomodoro.Primo piatto vegetariano, è uno dei primi preferiti dai miei nipotini, facile da preparare, è un ottimo sostituto del classico risotto al pomodoro, puoi realizzarlo anche con altri tipi di cereali. Ottima digeribilità indicata a tutte le età anche per i più anziani.Oggi la presento in… Continua a leggere
Minestrone arricchito con ceci e cereali

Minestrone arricchito con ceci e cereali

Minestrone arricchito con ceci e cereali.Oggi voglio proporvi un piatto vegano e vegetariano, ma che anche un ottimo pasto completo per chiunque.Tutti sappiamo il benessere che apportato al nostro organismo dalle fibre dalle verdure, e dai carboidrati contenuti nei cereali e nei legumi, ma anche alla ricchezza che essi hanno… Continua a leggere