Gli amburgher di zucchine e friggitelli rossi
Gli amburgher di zucchine e friggitelli rossi, buoni, leggeri, pratici e facili da fare.Un buon piatto vegetariano sano, che sarà gradito a tutte le età.Gli amburgher di zucchine e friggitelli rossi, li potete cuocere in forno o in friggitrice ad aria, e servire caldi o a temperatura ambiente, per cui…
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La pastiera napoletana a basso indice glicemico
La pastiera napoletana a basso indice glicemico Finalmente senza paura e sensi di colpa, senza dover stare a controllare la glicemia ogni 2 e 3.Anche per noi diabetici è arrivata la Pastiera napoletana a basso indice glicemico, e con lei la Santa Pasqua è servita.Ho sperimentato vari ingredienti e finalmente…
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La composta di arance sanguinelle
La composta di arance sanguinelle o arance rosse di Sicilia. Ricetta tradizionale e Bimby, anche in versione dietetica. Sapete perchè l'arance rossa di Sicilia o sanguinelle assumono la pigmentazione rossa?La causa è della presenza di antociani, e sviluppano i pigmenti rossi, solamente nel caso venga coltivata in un luogo con…
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Come fare gli gnocchi d’avena
Come fare gli gnocchi d'avena con semi di Chia Ricetta vegana. Finalmente anche chi non può mangiare gli gnocchi di patate, oggi ha una valida alternativa e persino a basso indice glicemico.Gli gnocchi d'avena si fanno molto velocemente, infatti questa farina assorbe immediatamente l'acqua ed è facile fa compattare.In più…
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Il pesto con le cime di rapa
Il pesto con le cime di rapa, Ricetta tradizionale e anche con il Bimby.Oggi vi porto in un viaggio virtuale in Puglia con questa specialitàBuonissimo saporito e salutare, facile e veloce da preparare, perfetto per condire la pasta bruschette o come crema di accompagnamento a carni bianche o salsicce.Ottimo come…
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Il migliaccio versione classica e dietetica
Il migliaccio versione classica e dietetica. Ricetta tradizionale e anche dietetica, con lavorazione classica e anche con il Bimby.Un dolce tipico del Carnevale, ma è tanto buono e delicato che lo potete servire in tutte le stagioni.Ecco perchè oltre alla ricetta classica troverete anche le indicazioni dietetiche per chi deve…
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Il porridge vegano cioccolato e mandorle
Il porridge vegano cioccolato e mandorle, cottura in pentola e anche con il Bimby. Una colazione o merenda buonissima e a basso indice glicemico.Si presenta come fosse un budino, è facilissimo da fare e anche in poco tempo.Per chi non desiderasse utilizzare l'avena, potete utilizzare la quinoa.L'avena contiene carboidrati a…
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