I migliori dolci con glassa al cioccolato fondente

Torta Fiesta fatta in casa: soffice pan di Spagna all’arancia con golosa farcitura e copertura al cioccolato. Scoprila subito! Torta Fiesta fatta in casa: soffice, alta e con tre golosi strati di pan di Spagna tradizionale, farciti con una profumata crema all’arancia e ricoperti da una ricca glassa al cioccolato. Un dolce spettacolare perfetto per ogni […]

Ciambellone Zucca con glassa al cioccolato, soffice e umido, con glassa fondente che avvolge ogni fetta: il dolce autunnale perfetto da preparare subito. Ciambellone Zucca con glassa al cioccolatoè il dolce che racchiude tutta la magia dell’autunno: profumi avvolgenti, consistenza morbida e un equilibrio di sapori che conquista al primo assaggio.La zucca, con la sua naturale […]

Cheesecake ligth al cacao amaro senza cottura, senza zucchero ne burro e neanche uova. Goloso questo dessert e ligth, con ricetta passo passo.Adatto a chi come me è golosa ma, ci tiene alla propria linea. Ideale sia in estate che in inverno, la potete preparare per un compleanno o una festa, in poco tempo, e […]

Torta gelato artigianale siciliana: Un’esplosione di autentica dolcezza siciliana, creata nella tua cucina senza gelatiera buonissimo e facile.La gelateria Siciliana è famosa in tutto il mondo come la pasticceria. che secondo me non ha eguali in tutto il mondo. Oggi vi propongo una torta ideale per una festa speciale, al gusto di gianduia caffè e […]

Torta al cacao e fragole con ganache a cioccolato, buonissima, goduriosa fino all’inverosimile, questa torta ideale per tutte le feste importanti.Cosa c’è di meglio dell’accoppiamento di cioccolato fragole e panna….Per una fine cena adatta a grandi e piccini, a casa mia no ne è rimasta neanche una fettina, tanto che la replicherò presto. Preparatela a […]

La Cheesecake al cocco e cioccolato fondente Questa specialità, viene comunemente chiamata torta Pingui’ o Bounty ma io ho preferito chiamarla Cheesecake al cocco e cioccolato fondente quello che del resto è. Buona fresca e leggera, non finiresti mai di mangiarla, ecco perchè ogni volta a casa mia finisce in un baleno. Se avete poco […]

Ciambellone con glassa al cioccolato fondente.Ricetta tradizionale e Bimby. Oggi vi propongo un dolce squisito, e godurioso, con la glassa al cioccolato fondente morbida ed aromatizzata con il rum per un sapore intenso, che abbonda, anzi che proprio lo inonda tutto. Poi per completare ci sono delle scaglie di cioccolato bianco ciambella da 24 cm. […]

Torta al cioccolato con bignè profitterol.Buonissima, goduriosa fino all’inverosimile, questa torta ideale per tutte le feste importanti.Cosa c’è di meglio dell’accoppiamento di cioccolato fragole e panna….Per una fine cena adatta a grandi e piccini, a casa mia no ne è rimasta neanche una fettina, tanto che la replicherò presto. Questa versione che vedete in foto, […]

Torta Sacher tradizionale e Bimby.Oggi faremo insieme una torta che sa di Natale e di golosità. E quale miglior dolce della torta Sacher, la più cioccolattosa, scusatemi il termine fra tutte le torte? E’ la prima volta che la faccio, ma ai miei nipoti è piaciuta tantissimo.Troverete sia la ricetta tradizionale che quella con l’aiuto […]

La torta sette veli di RitaAmordicucina. In Sicilia la torta sette veli è molto diffusa, ma, ahimè non siamo stati noi a crearla, bensì la bravura di 3 pasticceri, Luigi Biasetto, Cristian Beduschi e Gianluca Mannori che ne 97 vinsero la coppa del mondo di pasticceria a Lione proprio con questa delizia.La ricetta originale è […]

La pignolata Messinese di nonna Maria.Sono cresciuta nella pasticceria di mia nonna e ho visto preparare tonnellate e tonnellate di pignolata, ma la sua storia è ben più lontana. Durante l’occupazione spagnola, in occasione di feste di Carnevale, a Messina offrivano al popolo, delle pietanze, spesso da loro inventate fra cui dei dolcetti particolari, mucchietti […]

La mattonella di Pavesini senza cottura Ricetta tradizionale e Bimby. Avete fretta o sono arrivati ospiti improvvisi? Ecco la soluzione giusta. Questa mattonella la potete fare con i Pavesini, o con i savoiardi. Facile e golosissima, si presta a molte variazioni: Potete realizzarla al cioccolato, al pistacchio, o semplicemente bianca con pezzetti di frutta al […]

Biscotti da tè le accoppiatine siciliane. La ricetta tradizionale di frolla montata con cioccolato, marmellata e decorazioni golose. I Baci di Dama, noti in Sicilia come accoppiatine, sono deliziosi dolcetti di frolla montata. Con la loro doppia mezza luna farcita al cioccolato o alla marmellata e le guarnizioni di granella o glassa, sono perfetti per […]

Il budino di cachi e di loti Un dolce al cucchiaio veloce dietetico senza cottura e con solo 2 ingredienti sta facendo furore nel web. Cosa aspetti Provalo!Oggi ve lo voglio presentare con i cachi caco mela e anche con i loti che sono più duri. Ma allo stesso tempo lo posiamo fare anche con […]

Il gelato alla nutella cremosissimo senza gelatiera: un tuffo goloso da assaporare a cucchiaiate ad occhi chiusi, che goduria, provalo!! Ricetta con le fruste e anche con il Bimby, con uova pastorizzate.Per l’amore dei miei nipoti ecco tutto per loro.Chi lo avrebbe detto che alla mia età sarei diventata golosaEro piccolina, e nella pasticceria di […]

Le Rame di Napoli, sono un dolce tipico siciliano, della tradizione catanese della Festa dei Morti. Morbidi, speziati e ricoperti di cioccolato, sono un simbolo culinario dell’autunno in Sicilia.Le Rame di Napoli sono un biscotto soffice al cacao, arricchito da spezie come cannella e chiodi di garofano, scorza d’arancia e miele, e ricoperto da una […]

Bounty gelato fatto in casa: la ricetta semplice per golosi snack al cocco ricoperti di cioccolato croccante. Provali subito, sono squisiti! Cerchi uno snack fresco, goloso e semplicissimo da preparare? I Bounty gelato fatto in casa sono la soluzione perfetta.Con un cuore cremoso al cocco e una copertura croccante di cioccolato fondente, questi mini gelati […]

Il sanguinaccio dolce con le chiacchiere glassate, ricetta tradizionale e anche con il Bimby. Un tempo, il sanguinaccio si faceva in tutt’altra maniera, oggi vietata.Questa ricetta richiama la precedente solamente per il colore e per la consistenza,Poi è, una semplice e golosissima crema a base di cioccolato fondente, cacao e cannella, preparata in molte regioni […]

Le Chiacchiere glassate al cioccolato, Ricetta tradizionale e con il Bimby. Fritte e al forno o in friggitrice ad aria.Chiacchiere, bugie, cenci, frappe, galani o crostoli: i dolci tipici di Carnevale cambiano nome a seconda della regione d’Italia in cui si mangiano, ma la ricetta è molto simile dappertutto.Con il nome cambia il liquore che […]

Ricetta dei muffin al cioccolato dietetici. Ricetta tradizionale e Bimby. Cosa c’è di meglio che svegliarsi con una coccola….Oggi voglio proporvi dei deliziosi muffin per i più goduriosi, con una copertura di crema al cioccolato veramente golosa, e oltre ad essere al cacao, hanno una glassa sopra veramente deliziosa- Inoltre vi darò anche le variazioni […]

I muffin golosi al triplo cioccolato.Ricetta tradizionale e Bimby. Per addolcire di più le nostre feste, oggi voglio proporvi una merenda deliziosa, per i più goduriosi, con una copertura di crema al cioccolato veramente golosa, e oltre ad essere al cacao, hanno al loro interno tante scagliette di cioccolato fondente.Sono facili da fare e li […]