Antipasto di Natale in 5 minuti la Ricetta da inserire tra gli Antipasti di Natale dell’ ultimo minuto veloce semplice e gustosa perfetta da servire direttamente in tavola. Si tratta di un delizioso Antipasto Freddo Natalizio perfetto da preparare prima e senza stress adatto sia per la Vigilia ma anche per il Cenone di Capodanno. Gli ingredienti sono pochi, quindi dovrete avere a disposizione della crema spalmabile al formaggio, qualche spezia e nient’altro. Hanno una consistenza cremosa ed una tira l’altra, piacciono sempre. Come le Palline al Tonno, le Palline Pistacchio e Salmone oppure le Palline ai Gamberi sono perfette per questo tipo di occasioni.
Questo e’ il periodo in cui e’ perfetto pensare ad una tavola delle feste davvero originale e bella perché è anche un modo per ritrovarsi insieme e dedicarsi alle persone amate, anche attraverso il cibo. L’antipasto e’ il piatto d’ entrata del Menu’ di Natale e quindi ci si aspetta che sia bello e buono, oggi vi faro’ vedere come fare un antipasto davvero straordinario in poco tempo, perfetto per tante occasioni e non solo per il periodo natalizio. L’ Antipasto di Natale in 5 minuti e’ un modo per avere una ricetta gustosa, saporita e colorata realizzata anche all’ ultimo minuto. Sono delle palline salate sfiziose che hanno bisogno di un’ oretta di freezer per diventare perfette. Facciamole insieme, vedrete conquisterete tutti. Mi raccomando non perdetevi il passo passo per farle alla perfesione!
Seguimi anche su Instagram QUI e su YouTube QUI per altri contenuti!
La Vostra Ross!
Ti potrebbe interessare…
– Ghirlanda di Wurstel
– Ghirlanda di Bignè Salata
– Alberello antipasto
–
Ingredienti per l’ antipasto di Natale in 5 minuti
- 250 gphiladelphia
- 30 gpinoli
- 80 gsalmone affumicato
- 50 gparmigiano Reggiano DOP
- q.b.sale
- q.b.scorza di limone
- q.b.semi di papavero
- q.b.semi di sesamo
- q.b.pepe rosa
- q.b.prezzemolo
Come fare l’ antipasto di Natale in 5 minuti
1. Tritiamo finemente i pinoli e mettiamoli in una ciotola. Tritiamo anche il salmone e mettiamolo nella stessa ciotola. Aggiungiamo la philadelphia, il parmigiano, un pizzico di sale e un po’ di scorza di limone grattugiata.
2. Mescoliamo tutto molto bene fino ad ottenere una crema omogenea.
3. Realizziamo delle palline da 20 g circa bagnandoci leggermente le dita in modo tale che non si appiccichera’ l’ impasto .
4. Lasciamo riposare le palline in freezer per 1 ora.
5. Prepariamo delle ciotoline con all’ interno il prezzemolo tritato, la scorza del limone tritata, i semi di sesamo, i semi di papavero ed il pepe rosa tritato. Rotoliamo all’ interno di esse ed alternando, le palline.
6. Mettiamo le palline su un piatto da portata e serviamole subito oppure lasciandole in frigo fino al servizio.
Consigli Varianti e Conservazione
Le palline per un risultato ottimale vanno lasciate almeno 1 ora in frigo o meglio in freezer. Nel comporle bagnatevi leggermente le mani in modo tale che che l’ impasto non si appiccichera’ alle dita. Le varianti sono molte, potete sostituire il salmone con il tonno oppure farle in versione di carne aggiungendo del prosciutto cotto o crudo.