Purè di patate veloce con patate cotte al microonde

Purè di patate veloce con le patate cotte al microonde. Ecco come farlo davvero buono facile e veloce, soffice e cremoso con quel gusto delizioso che fa unico il purè di patate. Per preparare il purè di patate oltre alle patate che ovviamente non possono mancare, ci occorre latte e burro, senza questi 2 ingredienti il purè non è tale, poi si può aggiungere a gusto del parmigiano, ma a me non piace molto, mi sembra che gli cambia troppo il gusto, oppure lo rende troppo elastico, oppure si può aggiungere un po’ di noce moscata, o pepe macinato, chi addirittura mette il prezzemolo. Io oggi l’ho preparato molto semplice, ho aggiunto solo poco pepe macinato. Non mi sono neanche impegnata più di tanto a farlo venire più soffice, ci voleva ancora un goccino di latte, che regolo sempre ad occhio, perchè a seconda di quanto sono farinose le patate ne serve di più o di meno e. A seconda di come e quanto si lavora, meglio se con una frusta viene ancora più soffice, di solito, quando voglio un risultato wow, chiamo mio marito, quanto lo fa venire soffice lui il purè nessuno. Ma oggi vi lascio la mia ricetta semplice per un purè di patate delizioso da fare in circa 15-20 minuti, e nello stesso tempo si riesce a fare anche il secondo da abbinare al purè, parola mia, basta farlo mentre cuociono le patate, 8 minuti, vien fuori un gran secondo piatto di carne o pesce. Vi lascio alcune idee.