Melanzane al forno, leggere e gustose, la mia ricetta base, per un antipasto, un contorno, oppure la base…
Parmigiana alla calabrese light, si un titolo che sicuramente farà discutere, in genere la parmigiana non è un…
Zucchine stufate il contorno saporito con pochi e smeplici ingredienti, zucchine, cipolla e pomodoro. Adoravo questo piatto da…
Frittata di funghi champignon, una ricetta nata un po' per caso, su uno strano desiderio di mio marito,…
Ragù di manzo alla calabrese con carne a pezzi, questo è il classico piatto del pranzo della domenica…
Oggi pollo alla cacciatora con olive schiacciate alla calabrese. Mi piace portare in cucina un po' della tipicità…
Frittata vegana al microonde, una combinazione perfetta per un pasto veloce sano e leggero nel rispetto della natura…
Le patate cotte al microonde sono perfette per preparare ogni tipo di ricetta. Si cuociono senza acqua, e…
Insalata di riso con tonno e zucchine al limone e basilico per una fresca e deliziosa insalata di…
Frittata di verdure ripiena di scamorza affumicata per un cuore filante di pura bontà, ma potete aggiungere anche…