Finocchi gratinati al parmigiano
Finocchi gratinati al parmigiano - ragazzi che scoperta questa ricetta! Io adoro i finocchi, sia crudi che cotti, ma in... Continua »
Categoria: Verdure
Verza e patate in padella, contorno veloce
Nel periodo invernale a casa mia cucinare VERZA E PATATE IN PADELLA è un must! Spesso preparo il classico contorno... Continua »
Ricetta Bietole alle Mandorle
La Ricetta delle Bietole alle Mandorle è davvero semplice, ma vi assicuro che vi farà amare un contorno semplice e genuino... Continua »
Crauti in agrodolce, ricetta cavolo cappuccio
I Crauti in agrodolce sono un contorno sfizioso e saporito, spesso abbinati a carni saporite di maiale, o salsicce o... Continua »
Cavolfiore gratinato con besciamella
Il Cavolfiore gratinato con besciamella è un godurioso contorno, molto semplice da preparare e davvero saporito ed invitante. La besciamella renderà... Continua »
Cardi in umido al pomodoro
Ricordo che molto spesso mia nonna preparava i cardi (o gobbi) in umido al pomodoro, e spesso aggiungeva anche le... Continua »
Peperoni gratinati al forno con pangrattato
I Peperoni gratinati al forno con pangrattato sono un contorno facilissimo e gustoso, da preparare un pochissimo tempo! Io stavolta ho... Continua »
Muffin alle verdure morbidissimi
Muffin alle verdure: ecco come ho preparato questi muffin salati con tante verdurine dentro, nella speranza di far mangiare qualche... Continua »
Arrosto di maiale al forno con patate
L'arrosto di maiale al forno con patate è un secondo piatto molto saporito e profumato, perfetto per i pranzi della... Continua »
Torta di carote e cocco
Torta di carote e cocco - Una ricetta che ho preparato pensando così di far mangiare un po' di carote... Continua »
Soffritto sempre pronto sotto sale
Soffritto sempre pronto sotto sale - Mi ha fatto scoprire questo soffritto sempre pronto (COMODISSIMO) mia suocera che, a sua... Continua »
Vellutata di cavolo viola e patate
Vellutata di cavolo viola e patate - Se volete stupire qualcuno con un piatto colorato e sorprendente questo fa sicuramente... Continua »
Frittelle dolci alla zucca
Le frittelle dolci alla zucca sono dei dolcetti sfiziosissimi, molto semplici da realizzare e ottime per far mangiare anche un... Continua »
ZUCCHINE FRITTE IN PASTELLA MARCHIGIANA – NUVOLE DI ZUCCHINE
ZUCCHINE FRITTE IN PASTELLA MARCHIGIANA - o anche nuvole di zucchine, è uno dei tantissimi modi di preparare le zucchine... Continua »
Pomodorini confit al forno
Pomodorini confit al forno – Sentiti nominare migliaia di volte, credevo di non averli mai provati prima…invece quasi quasi che... Continua »
Gnocchi con pesto di zucchine e mandorle tostate
Gli gnocchi con pesto di zucchine e mandorle tostate sono un gustosissimo primo piatto da preparare in ogni periodo dell'anno... Continua »
Fricò o Frecantò di verdure – un buon piatto marchigiano
Fricò o Frecantò di verdure – un buon piatto marchigiano! Sapete quei termini che sentite nominare fin da piccoli e... Continua »
Pasta sfoglia ricette salate veloci e semplici
Pasta sfoglia ricette salate veloci e semplici – Alleata e sempre presente nel mio frigo: la PASTA SFOGLIA! Non so... Continua »
Torta salata zucchine stracchino e bacon croccante
Torta salata zucchine stracchino e bacon croccante – Le torte salate sono sempre un’ancora di salvezza, quando non abbiamo idee... Continua »
Risotto agli asparagi selvatici ricetta semplice
Risotto agli asparagi selvatici – Questo è un risotto molto semplice da preparare, non velocissimo, ma di sicuro qualche passaggio... Continua »