La ricetta dei Waffle alle zucchine è davvero semplicissima , è una portata che può essere davvero versatile: io li preparo per merenda, ma anche per la cena, e possono essere abbinati sia ad un contesto salato che dolce! Vi…
Le ciambelle strozzose di Pasqua , una delle ricette più cercate nel periodo pasquale nel mio blog, sono delle ciambelle bollite e poi cotte in forno, che si preparano con pochi e semplici ingredienti: uova, farina, poco zucchero, olio e…
La FOCACCIA CON BARBABIETOLA ROSSA nell'impasto è un lievitato molto scenografico e davvero morbido e gustoso. Mi ha affascinato l'idea di creare una focaccia con questo colore rosso intenso, e devo dire che il sapore della barbabietola non si sente…
Semplici, morbidissime e golose! Le POLPETTE DI RICOTTA sono delle polpettine velocissime da preparare e vedrete che saranno gradite da tutti, grandi e piccoli! Io le cuocio spesso al forno con un filo di olio, ma potete farle anche in…