Girelle alla crema e gocce di cioccolato
Le Girelle alla crema e gocce di cioccolato sono delle brioche morbidissime e profumate, perfette per la colazione o la... Continua »
Categoria: Lievitati
Pane alle cipolle, con lievito madre e senza
Il pane alle cipolle è un pane semplice e profumato, arricchito dalle cipolle.. ottimo da mangiare anche da solo! Se... Continua »
Pane fichi e noci
Il Pane fichi e noci è un pane dolce profumatissimo e gustoso, perfetto da gustare a merenda o colazione perché... Continua »
Pan Bauletto senza uova
Pan Bauletto senza uova - Se mi seguite oramai sapete che adoro utilizzare il mio lievito madre Cleo per preparare... Continua »
Babbo Natale di Pane e pop corn
Un Babbo Natale di Pane e pop corn..chi l'avrebbe mai detto? Eppure è una ricetta facile, buona e soprattutto divertente! Pensate... Continua »
Panini alla zucca morbidissimi
Panini alla zucca, morbidissimi - ma non sono deliziosi? Io li ho subito adorati questi paninetti a forma di zucca!... Continua »
Focaccia alta con pomodorini e origano
Focaccia alta con pomodorini e origano - Adoro le focacce, sono buonissime, e molto pratiche, si possono mangiare così al... Continua »
Pizza Manola con lievito Madre
La Pizza Manola con lievito madre è una ricetta tratta dal Lievitario, dal gruppo "La pasta Madre" di Facebook, di... Continua »
Pizza di Scarola ripiena
Pizza di Scarola ripiena - Ogni volta che vedevo delle foto di questa favolosa ricetta mi veniva l'acquolina in bocca...un... Continua »
Panini al Parmigiano – Chiocciole di Pane
Panini al Parmigiano - Chiocciole di Pane al Parmigiano, eccomi qua con dei golosissimi panini al parmigiano..per cambiare un po'... Continua »
Torta Pandoro farcita con crema e cioccolato
Torta Pandoro farcita con crema e cioccolato - Voglio essere sincera, questa torta nasce da un esperimento andato a male,... Continua »
Angelica salata con speck e olive, lievitazione veloce
La Torta Angelica Salata con speck e olive è un delizioso lievitato, molto scenico, perfetto da portare in tavola per... Continua »
Ciambelle di Mosto Marchigiane (o Filoni di Mosto)
Ciambelle di Mosto (o Filoni di Mosto) Marchigiane... Continua »
Focaccia dolce con l’uva
l.db - 20 g 175 acqua 4 cucchiai olio, 4 zucchero 350 farina + uva... Continua »
Mini rollò con wurstel per aperitivi e buffet
Questi mini rollò con wurstel sono ad dir poco fantastici! Devo ringraziare tantissimo la mia amica del blog "unasicilianaincucina.com" per la... Continua »
Pan Bauletto allo Yogurt senza uova, con lievito madre
ngredienti per uno stampo da plum cake di 28 cm (misura interna) 120 g pasta madre solida e rinfrescata 100... Continua »
Pane gonfio con esubero di lievito madre
Pane gonfio con esubero di lievito madre – Eccoci in estate alle prese con il lievito madre! Come sapete il... Continua »
Maritozzi Marchigiani
Con emozione scrivo questa ricetta..finalmente sono riuscita a fare i maritozzi marchigiani, uguali a quelli che fin da piccola acquistavamo... Continua »
Focaccia rovesciata alle cipolle con impasto semi integrale
La Focaccia rovesciata alle cipolle con impasto semi integrale è una focaccia morbida realizzata con l'utilizzo del lievito madre - ma... Continua »
Cornetti dolci bicolore all’olio di oliva
Cornetti dolci bicolore all’olio di oliva – Le brioches, o cornetti come si chiamano qui da noi, non possono mancare... Continua »