Babbo Natale di Pane e pop corn

Un Babbo Natale di Pane e pop corn..chi l’avrebbe mai detto? Eppure è una ricetta facile, buona e soprattutto divertente! Pensate alla vostra tavola di Natale, bellissima, decorata ed imbandita.. e pensate ad un bel Babbo Natale di Pane e pop corn al centro!!! A Natale torniamo tutti un po’ bambini e sicuramente questo pane renderà ancora più magica l’atmosfera che si respira sotto le feste!

Per realizzarlo? Pasta di pane, un po’ di pomodoro, robiola e pop corn!

babbo natale di pane e pop corn
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    15+15 minuti
  • Cottura:
    30 minuti
  • Porzioni:
    per 6/8 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • 550 g Farina 0
  • 250 ml Latte
  • 80 g Burro
  • 1 cucchiaino Zucchero
  • 1/2 bustina Lievito di birra secco
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai Concentrato di pomodoro
  • 100 g Robiola
  • 2 cucchiai mais per pop corn
  • 1 cucchiaio Olio di semi
  • 1 oliva nera
  • q.b. Sale

Preparazione

  1. Mettete in una ciotola la farina setacciata, il lievito secco e lo zucchero. Miscelate.

    Aggiungete i liquidi — latte, uovo e burro morbido, ed impastate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo (io con impastatrice).

  2. Dividete l’impasto in 2 parti, una il doppio dell’altra (a me son venute più o meno una da 330g e una da 660 se non erro).

    All’impasto più piccolo aggiungete il concentrato di pomodoro per colorarlo; impastate ancora per farlo inglobare perfettamente (aggiungete anche un po’ di farina).

    Formate 2 palle e mettete a lievitare fino a raddoppio (un paio di ore).

  3. babbo natale di pane collage

    Ora inizia la parte artistica!

    L’impasto bianco sarà il volto di babbo natale; in più sempre dall’impasto bianco ricavale la fascia del cappello e il pon pon.

    Con l’impasto rosso invece create un triangolo (il cappello ) e una pallina, che sarà il naso di babbo natale.

    Preparate tutto direttamente sopra un foglio di carta forno, aiutandovi con il mattarello e con le mani ed incollate i pezzi con un pennello e un po’ di acqua. —io ho bucherellato la parte della barba per non far crescere troppo l’impasto in cottura.

    Mentre assemblate il tutto riscaldate il forno a 180°C ed infornate  per 25/30 minuti.

  4. Intanto che il babbo natale di pane cuoce in forno, preparate i pop corn! Prendete una pentola abbastanza capiente con i bordi alti: mettete un filo di olio, fate scaldare un paio di minuti e aggiungete il mais per pop corn. Coprite subito con un coperchio, fuoco vivo e aspettate la magia! 😀 Quando i pop corn inizieranno a scoppiettare agitate leggermente la pentola per non farli attaccare al fondo, ma senza mai alzare il coperchio, mi raccomando!

    Quando saranno pronti, versateli subito in una ciotola e aggiungete un po’ di sale.

  5. Quando il babbo natale di pane sarà completamente freddo spalmate la parte della barba con la robiola e attaccateci sopra i pop corn.

    In fine, con un’oliva tagliata a metà fate gli occhi del babbo natale di pane e pop corn!

  6. pane babbo natale

Note & Consigli

Potete volendo aromatizzare la robiola con delle erbe aromatiche come rosmarino o erba cipollina.

Buon NATALE dalla mia MAGICA CUCINA!

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2 commenti su “Babbo Natale di Pane e pop corn

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