Crepes di zucchine
Le crepes di zucchine sono delle deliziose crespelle con tante zucchine nell'impasto: ciò le rende morbide e umide…
in cucina tutto è possibile…con un pizzico di magia!
Portata: Primi Piatti
Risotto taleggio e nocciole (anche Bimby)
Il RISOTTO TALEGGIO E NOCCIOLE al profumo di rosmarino è uno dei primi risotti che preparai da novella…
Pasta cremosa limone e formaggio spalmabile (tipo philadelphia)
Una pasta semplicissima e cremosa, che piace davvero a tutti, grandi e piccini! La preparo spesso anche per…
PESTO DI CAVOLO CAPPUCCIO rosso
IL PESTO DI CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO è un coloratissimo modo per utilizzare il cavolo cappuccio in tavola, abbinandolo…
LASAGNE ALLA ZUCCA E RAGù
Le LASAGNE ALLA ZUCCA E RAGÙ sono davvero un confort food! Un primo piatto goloso, genuino e nutriente…
Crema fredda di zucchine
Crema fredda di zucchine, una vellutata delicata guarnita con crema di ricotta!D'estate non mancano mai nell'orto e sulla…
Pasta al pomodoro olive e basilico
Pasta al pomodoro olive e basilico, uno di quei primi piatti profumatissimi e saporiti che adoro preparare in…
Pesto di rucola basilico e noci
D'estate preparo spessissimo questo PESTO DI RUCOLA BASILICO E NOCI, è davvero goloso, io poi amo follemente sia…
PASTA FREDDA con crema di zucchine basilico e philadelphia
La PASTA FREDDA con crema di zucchine basilico e philadelphia è una delle tante idee che ho provato…
Pasta alla Norma light, con melanzane in padella
Pasta alla Norma light, con melanzane in padella -La Pasta alla Norma è un primo piatto dai colori…
Vellutata ai Funghi champignon
La vellutata ai funghi è una ricetta di facile esecuzione, tipicamente autunnale, perfetta per scaldare le fredde serate…
Pasta con pesto di pistacchi speck e pachino
Pasta con pesto di pistacchi speck e pachino - Eccoci finalmente rientrati -parzialmente - nella solita routine in…
Riso venere Salmone e Zucchine saltate
Riso venere Salmone e Zucchine saltate - Buongiorno! Oggi vi racconto questa semplicissima ricetta di un primo piatto…
Gnocchi di polenta riciclo polenta avanzata
Gnocchi di polenta riciclo polenta avanzata - Avete preparato la polenta ma non vi siete proprio regolati con…
Polenta con kenwood cooking chef
Preparare la polenta può essere un'attività un po' noiosa...e allora se anche voi come me avete il kenwood…
Pasta Ceci e Gamberi al pomodoro e spezie
Pasta Ceci e Gamberi
Cappelletti in Brodo Marchigiani
Cappelletti in Brodo Marchigiani - Come per ogni ricetta della tradizione che si rispetti, anche quella dei Cappelletti…
Tortelli con farina di castagne zucca e pancetta
Tortelli con farina di castagne zucca e pancetta - ideata, preparata, testata (a pranzo) e subito eccomi qua…
Vellutata di cavolo viola e patate
Vellutata di cavolo viola e patate - Se volete stupire qualcuno con un piatto colorato e sorprendente questo…
Polenta al sugo di salsiccia
Polenta al sugo di salsiccia - per una serata tra amici, un piatto che scalda lo stomaco e…