Ve l’avevo detto che la scoperta del porridge al microonde era stato qualcosa di SENSAZIONALE! Da allora non riesco più a preparare qualcosa di diverso per colazione!! Oggi ve lo presento in versione tortina, con una consistenza super morbida!! Vi basterà preparare il porridge la sera prima e poi lasciarlo riposare tutta notte in frigorifero […] Continua a leggere…
Peach cake al microonde
Scoprire che si possono cuocere delle mini-tortine al microonde, ho salvato le mie colazioni da ora all’infinito!! Gli ingredienti sono circa quelli di un pancake, ma la cosa bella è che non si sporcano pentole! Maria mooooolto felice di ciò 😀 Oggi poche chiacchere, vi lascio direttamente alla ricetta così se volete vi potete preparare […] Continua a leggere…
Layered fruity porridge
Dovete sapere una cosa: sono pigra! No aspetta adesso mi direte “ma se sei sempre attiva, ti svegli presto anche se non hai nulla da fare, sei sempre in giro, in palestra, insomma sei sempre in movimento!”. È vero, ma non parlo di questo (anche se ammettiamolo che tante volte non ho voglia nemmeno io […] Continua a leggere…
Chia protein bar
| Dolci
Domenica mattina d’autunno in casa, sul divano, con la copertina di pile e fuori il diluvio!! Ma quanto si sta bene?? 🙂 Le cose che mi piace fare in queste situazioni (quando non ti va proprio di cucinare) sono essenzialmente 2: leggere un libro o smanettare col tablet! Ha vinto la seconda, e quindi ne […] Continua a leggere…
Mini parmigianine veloci e leggere
Chi non ama le melanzane?? Io le adoro davvero in ogni salsa e abbinamento! <3 Vogliamo sfruttare le ultime melanzane della stagione e preparare delle mini parmigianine cotte in forno, leggere e buonissime? 🙂 Continua a leggere…
Star coconut pancakes
Io e i pancake non abbiamo sempre un rapporto così amichevole! Devo dir la verità, tante volte mi ingozzano e la cosa proprio non mi piace! Però ogni tanto mi cimento a farli comunque, un po’ per cambiare la colazione nella speranza che risultino abbastanza soffici.. Quelli che vi presento oggi però mi hanno piacevolmente […] Continua a leggere…
Cookies low carbs
| Dolci
Si può chiamare cookie qualcosa che non contiene carboidrati di alcun genere e tipo? Credo Continua a leggere…
Cookie microwave cake
Una ricetta che vale per due questa mattina! “Maria, ma cosa stai dicendo?” Sembrerò pazza ma oggi ho una ricetta che in base ai tempi di cottura vi darà risultati diversi! Da cosa è nato tutto ciò? Da un mio errore OVVIAMENTE la prima volta che ho provato a fare questa mugcake! L’avevo cotta troppo […] Continua a leggere…
Barrette energetiche
| Dolci
Adesso, non perché le ho fatte io, ma vi giuro che queste sono le più buone barrette del genere che io abbia mai mangiato! Forse perché in genere l’ingrediente principale sono i datteri (per cui io non vado pazza) ed io ho invece usato le albicocche disidratate…si insomma, ADORO! Continua a leggere…
Muffin pesca e pistacchio
Perché il compleanno non può partire se non con un bel dolcino! 🙂 Ebbene si, il giorno del mio compleanno è arrivato puntuale anche quest’anno! Mai una volta che si possa saltare e non invecchiare eh? 🙂 Continua a leggere…