Per gustare questo frutto particolare ma così versatile, provate le mele cotogne sciroppate. Io le mangio da quando…
La panna montata è un po’ come la frittura, rende tutto (o quasi) più buono ed in questo…
La dolce coccola nelle uggiose giornate autunnali, è lei, la hot milk sponge cake alle castagne! Tradotto letteralmente…
Cosa c’è di meglio di un sofficissimo lievitato, che morso dopo morso ti conquista con la sua dolcezza…
L’autunno si sa porta con se un paesaggio colorato e splendido da vedere. La mia stagione preferita è…
La torta all’uva e cioccolato è un dolce morbido, con tanti chicchi di uva che lo rendono succoso.…
Le vellutate sono buonissime, fatte con le verdure più diverse. Ma avete mai provato la vellutata di mele…
Bulgur con bresaola, melagrana e pesto di erbette, un abbinamento creato per mia sorella, che voleva provare un…
Piatti che da piccoli si odiavano e che crescendo si è scoperto che non sono poi così male……
La torta di pere variegata alla Nutella è un dolce soffice, preparato con un impasto montato, nel quale…
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