La ricetta per fare i baci è davvero semplicissima. Più facili da fare di quanto non si immagini e molto simili ai famosissimi baci… Questa ricetta vi garantisco che è fenomenale, secondo me il risultato è anche più buono rispetto all’originale perché grazie all’uso di una buona pasta nocciola il sapore è molto più deciso. Vi consiglio di realizzarli e ricordatevi che uno tira l’altro.!! 🙂
biscotti
Chocolate Chips Cookies senza uova – croccanti
Ho provato davvero tante ricette per realizzare il famoso biscotto americano, ma mai nessuna mi ha entusiasmato al 100 %,
Questa ricetta che vi sto per scrivere è davvero fantastica: il risultato è senza paragoni, otterrete biscotti friabili, senza uova, non eccessivamente dolci ed una delle cose fondamentali è quella che non sentirete il sapore forte del burro, insomma, sono da provare;
io sono rimasta molto soddisfatta del risultato. 🙂
Salsa Mou
La salsa mou è una crema dal gusto estremamente dolce a base di zucchero e panna, particolarmente adatta a guarnire o farcire dolci.
Il termine mou è usato per indicare una particolare consistenza densa che caratterizza proprio questa salsa.
Io l’ho utilizzata per preparare il frosting al caramello per i cupcake, ma potete utilizzarla in vari dolci. 🙂
Biscotti Pan di Zenzero (Gingerbread)
I biscotti pan di zenzero (gingerbread) sono un impasto a base di spezie quali cannella, noce moscata, con spiccata prevalenza di zenzero, usato generalmente per confezionare biscotti.
Tipici dell’ Inghilterra, Nord America e paesi del Nord Europa, questi biscotti vengono preparati soprattutto nel periodo natalizio ed io non ho resistito e li ho preparati per attaccarli sui regali di Natale.
Mini Sacher
Avevo come desiderio quello di realizzare la TORTA SACHER, e preparando dei semplici biscotti di frolla, ho pensato: Perché non fare una mia versione di sacher? ed ecco qui la ricetta, assolutamente riuscita.
Quando assapori la piccola crostatatina sembra proprio di mangiare una fettina di sacher.. 🙂