…Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene… (Virginia Woolf)
I twix sono dei golosi snack al cioccolato, con una base di biscotto ed uno strato di caramello! Una cosa che non puo’ mai mancare nella calza della befana.
Ho visto varie ricette di twix, ma il mio dilemma era sempre il caramello (MOU), che doveva essere bello denso come quello della pubblicità, così con un pò di pratica ho trovato il metodo giusto e infallibile per ottenere una salsa al caramello proprio come l’originale. Provare per credere! 🙂
Tra qualche giorni si festeggia l’epifania e da ricorrenza si regalano a tutti i bambini cioccolate e caramelle 😀
Se quest’anno in occasione della festa della Befana volete provare anche voi a fare in casa, con le vostre mani, dei dolcetti per la calza, preparate questi cioccolatini anche per avere qualcosa di più genuino e no i soliti dolciumi in commercio che ahimè fanno male.
Per questo Natale ho realizzato parecchi biscotti come: frollini, cookies, baiocchi, baci ed in ultimo questi deliziosi Spumini alle nocciole e gocce di cioccolato.
Il torrone di mandorle, è un dolce antico, principalmente natalizio, così, grazie alla mia fedele insegnante: mia nonna, ho imparato a realizzare questo profumatissimo torrone alle mandorle.
Gli spumini di mandorle non sono altro che meringhe piccoline, dalla forma conica. La ricetta per fare gli spumini è veramente semplice, bisogna solo avere il tempo di aspettare che la cottura sia completata.
Questa friabilissima meringa alle mandorle, noi di solito la prepariamo per le feste Natalizie insieme alle buonissime Cartellate. 🙂
(altro…)
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario